千张卷肉酱+菠菜卷+杂蔬腊味饭。五分钟搞定丰富午饭!
用料
豆腐皮 | 1张 |
五香豆干 | 2块 |
菠菜 | 4卷 |
猪肉酱 | 2大勺 |
腊肠片 | 1根 |
胡萝卜粒 | 1勺 |
玉米粒 | 1勺 |
豆干丁 | 1勺 |
大米 | 2瓷勺 |
5分钟便当/电热饭盒-腊味饭千张肉酱的做法
之前的食材预处理有说明各种食材的处理,胡萝卜丁豆干丁腊肠片玉米粒加两瓷勺大米,加水与米齐平。
切好的千张取出放入,加两片豆干;另一格底下放用黄油黑胡椒煎好口蘑片,再铺上菠菜和肉酱。我这里的菠菜是存放了4天的,可以看见已经氧化变色了,所以建议大家不能3天内吃,就冷冻
腊味饭放在下层,蒸25分钟。然后放上千张菠菜蒸5分钟即可
小贴士
蒸饭时候把饭盒盖子拿下