饭团＋鸡肉丸子便当好吃的烹饪方法 饭团＋鸡肉丸子便当的地道做法和步骤

培根鸡蛋饭团＋鸡胸肉丸子＋黄瓜＋火龙果＋橘子
防止饭团散开，培根要选更长些的，可以用牙签固定。

用料  

饭团＋鸡肉丸子便当的做法  

1. 保鲜膜铺开，手蘸清水铺一层米饭，熟鸡蛋放中间，包起保鲜膜，揉成团。

2. 两片培根十字摆好，饭团放中间，包好（可以用牙签固定）

3. 调酱汁:一勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、一勺白糖、适量清水，搅拌均匀

4. 锅热喷橄榄油，煎饭团，撒上酱汁，再接着煎好。
   

5. 做鸡肉丸子:鸡胸肉剁碎，圆白菜切碎，加酱汁，一勺料酒，搅拌均匀。
   揉成丸子，水开下水煮，待丸子漂浮，再煮5分钟熟透。

6. 切黄瓜片，切水果，饭团切两半，摆好。
   

7. 完成