摘自书籍:
古代传统以香草挂门,使千鬼不窥其户;以兰艾沐浴,使万病不入其身;并以五色丝线缠臂,称为续命,寓意延长寿命。
端午节养生Tips:
1. 新鲜的艾叶和菖蒲,新鲜大蒜,倒挂在大门口。菖蒲挂在厨房里。用过的艾叶菖蒲可以用来泡澡。
2.艾灸
3. 兰汤药浴:用香草煮水洗头和洗澡。可以祛湿、解毒、杀菌,预防皮肤病,祛体内病气。基本的配方是艾和菖蒲。有些地方还会加上柏树叶、桃树叶、枇杷叶,南方还有加花的,比如凤仙花、白玉兰、薰衣草等。
4.小孩子金银花药浴
5. 女性兰芷香汤浴方
原料:佩兰30克、白芷15克(药店购买)。
做法:
① 将佩兰和白芷放锅里加水煮开,转小火煮5分钟,将水倒出来备用。
② 锅里再次加水,水开后煮5分钟。
③ 将两次的水合并在一起,倒入浴盆,加水调到合适的温度,就可以泡浴了,还可以用来洗头发。
④ 水位最高不要超过心脏的位置。
⑤ 泡浴之后,用清水冲洗一遍。
功效:美白皮肤,减少头屑,调理女性白带异常、月经不调、头痛。
① 白芷含有光敏成分,泡澡之后要用清水冲洗,避免过敏。
② 煮的时候盖好锅盖,并且不要煮过头。凡是香草都不宜久煮,以免香味散失。
6.缝制香包:原料:陈皮、丁香、山柰、艾条各等量,棉布、五色丝线。半个月一换。
7.糯米红豆粽子,也可以用黄米,黍”,所以粽子又叫作“角黍”。宋词里写“角黍包金”,就是指金灿灿的黄米粽。
8.喝雄黄酒
用料
红葱头 | 150克 |
红豆 | 500克 |
五香粉 | 6克 |
白胡椒粉 | 5克 |
粽叶 | 75克 |
糯米 | 1000克 |
盐 | 3勺 |
老抽 | 1.5勺 |
生抽 | 1.5勺 |
水 | 150克 |
端午节养生粽子五香红豆咸味粽➕新蒜煮蛋➕养生小知识的做法
红豆泡水过夜,糯米洗净泡水4小时,沥干水分备用。
红葱头去皮,切碎。
热锅冷油,爆香红葱头,捞出葱头。油锅里加水,加入盐,白胡椒粉,五香粉,老抽,生抽
再加入糯米,红豆,不停翻炒,再加一些香油,炸过的油葱酥,放回去。
喜欢颜色黑的多加老抽,喜欢浅色的少加。炒至水干,放凉。
粽叶剪掉头尾的部分,冷水入锅,煮1小时,取出放入凉水,擦净。
网上找的包粽子手法1
按照自己喜欢的方式扎扎紧,随便包就行,别把米漏出来,包紧包严实就行。网上找的包粽子手法1
网上找的包粽子手法2。三角粽简单一些。
包好粽子后,滚水加盐,放入粽子,水量没过粽子。祝两个小时,如果粽子很多,可以中途将粽子调换一下位置,下面的放上来,上面的放在下面,水不够了加水,一定要没过粽子。煮熟后,捞出挂着沥水。
嫌麻烦用高压锅煮。
吃不完的粽子,单独每个包裹保鲜膜,冷藏保存长达两周或者冷冻保存长达两个月。吃时再次加热至透。提高身体免疫力的食方:新蒜煮蛋
原料:新蒜2头、鸡蛋4个。
做法:
① 整头的新蒜不用剥皮,直接放锅里,与整个的鸡蛋一起加水煮熟。
② 鸡蛋和蒜都可以吃。