一份超简单的爱心小甜点 生活来点甜的很有必要。
用料
| 松饼粉 | 150g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 90克 |
| 慕斯圈或者圆形模具 | |
| 爱心模具 | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 糖 | 10克 |
| 红色色素 |
㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法
准备好食材 最好用不粘锅
![㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第2张]( "㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第2张")
蛋清蛋白分离，蛋白打起粗泡后加入松饼粉 鸡蛋 牛奶混合均匀
![㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第3张]( "㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第3张")
混合成细腻面糊
![㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第4张]( "㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第4张")
圆形模具里围一圈油纸，锅烧微热后倒入面糊 薄一点易熟不用等太久 小火慢煎至出现气泡爆破即可翻面煎30s出锅
![㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第5张]( "㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第5张")
一个个松饼煎好后 用大小适中的爱心模具按压出爱心备用
![㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第6张]( "㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第6张")
淡奶油加入细砂糖搅打成八分发 即是出现纹路可消失的流动状态 最后加一点色素混合均匀
![㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第7张]( "㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第7张")
把松饼叠起来后 在爱心空洞里填入奶油 撒上糖粉和水果装饰即可
![㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第8张]( "㊗️情人节点心❗️-心形奶油Pancake（松饼粉版本）的做法步骤图 第8张")
小贴士
用慕斯圈做松饼只是为了圆形整整齐齐的，没有的慕斯圈的可以普通方法煎松饼