「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!好吃的烹饪方法 「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的地道做法和步骤

烹饪集 人气:3.02W
「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法图解 做法步骤

牛奶别只知道直接喝,做成嚼着吃的牛奶球,一口一个软嫩Q弹~用指腹轻轻一按,奶球微微一震,弹起不费吹灰之力,一颗一颗的奶球排着队,锦然有序,奶香醇郁,味道香甜,裹着微涩的粉衣,别有一番滋味,涌上心头~奥利给(奥利奥)和可可粉都是它的绝配,喜欢新口感的也可以蘸上各种粉,比如草莓粉,抹茶粉等等。搅拌的时候一定要等变成面团的状态再拿出来揉才能更光滑噢~不信你学不会。

用料  

旺仔牛奶 1瓶(245ml)
一次性杯子装的玉米淀粉 85g

【Q弹旺仔牛奶球】不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法  

  1. 往奶锅加入旺仔牛奶和玉米淀粉,小火加热,期间不停搅拌

    「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将牛奶液搅拌成面团状

    「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面团出锅,继续手揉成光滑的面团

    「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再搓成小圆球

    「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 撒上可可粉或者抹茶粉

    「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 大功告成!

    「Q弹旺仔牛奶球」不用烤箱不用油炸无奶精!操作简单搓圆就能吃!的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

1.搅拌的时候一定要等变成面团的状态再拿出来揉才能更光滑噢
2.喜欢新口感的也可以蘸上各种粉,比如草莓粉,抹茶粉等等