再好的泡面也有吃吐的时候,导致我很长一段时间都望面兴叹。へ(゜∇、°)へ
因为疫情,在家捣鼓了不少好吃的黑暗料理,也都跪着吃完了,吃了这顿就开始发愁下一顿应该吃什么?
走投无路,我又想到了虐我千百遍的泡面,这次不一样,走速食路线,简单粗暴速战速决,搭配新买的黑椒酱和意大利面罗勒酱。
嘿!没想到!奇妙的化学反应,意外的好吃!
用料
泡面 | 1包 |
生抽 | 5滴 |
香油 | 3滴 |
黑椒酱 | 1勺 |
罗勒酱 | 1勺 |
香菜 | 5片 |
深夜食堂-意外好吃的泡面的做法
任意什么泡面,水烧开,放入泡面,盖上盖子,煮沸后,开盖,用筷子试探泡面,能均匀分散表示泡面已熟,想吃软点的再来回试探几次。
把水倒掉,不可完全沥干,锅底剩下浅浅的水即可,这样即能够保证调料搅拌均匀,也能确保爽滑的口感。加入一勺黑椒酱,酱比粉末好吃些。
加入一勺罗勒酱。
生抽5滴,香油3滴,香菜5片。搅拌均匀。
完成,再搭配一杯可乐,快乐的日子总是那么短暂,太幸福了。
通常,再好吃的泡面,吃完后都会令人后悔莫及,我不该吃泡面的,这款也一样。
哈哈,真香!
小贴士
少吃泡面