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记得小时候有一个叔叔会过来卖山粉汤圆,当时就觉得这个特别好吃,可惜现在都没有卖了,所以就自己动手做了,味道很赞哈!
用料
台州山粉汤圆的做法
先准备好材料,然后把这些材料放到锅中加水烧开,再加红糖,如果喜欢吃甜一点的,那就再加一些白糖。
然后等到水煮开的时候,把淀粉水沿着锅边倒下去,然后不停的化圈搅拌,搅拌至粉糊细腻粘稠就可以了。
小贴士
注意水不要加太多,不然粉糊会有点稀,不太好吃哈。