美味的家庭版牛油果奶昔做法，大厨教你技巧

牛油果🥑搭牛奶🥛做成奶昔简直就是绝配顶配，天仙配！

用料  

家庭版牛油果奶昔的做法  

1. 材料如图，9月的广西还是超级热，决定吃牛油果牛奶冰沙。

2. 直接把牛奶提前一晚丢入到冰箱冷冻层。

3. 第二天冻硬了直接放到一个不锈钢盆里，用叉子或者刀子搓开。（当然这一步你也可以在冷冻纯牛奶的时候倒入冰格里）

4. 判断牛油果是否熟了，一个是看表皮的颜色变成这样的深红棕色，二个是用拇指按压表皮，微微软了就可以了。

5. 接下来是开牛油果小技巧，那刀子沿着果子上下划一圈，掰开后中间的种子拿刀子🔪压两下就出来了。

6. 用勺子🥄把果肉挖出来。

7. 把牛油果和牛奶直接放一起搅就可以了，按照个人口味加入蜂蜜或者白糖都行（我减肥就不放了，嘻嘻）

8. 搅好是这个样子。

9. 不想吃沙冰，直接倒入常温牛奶就可以了，放到350ml的奶茶瓶刚刚好。