早晨来一盘海参煎饺,开启元气满满的一天,饺子馅可以按照自己的喜欢调,最后加入海参,这种吃法属于吃不出海参的味道,对于那些不知怎么入口海参的人来说,这种吃法特别合适!
用料
黑小米刺参 | 1根 |
五花肉 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
韭菜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
姜 | 3片 |
海参煎饺的做法
准备好食材,海参切好,胡萝卜可以用高压锅煮一下,扮成胡萝卜泥,韭菜等切好
把所有的食材和调味料拌匀,包好饺子
在平底锅上倒入适量的油,把饺子🥟挨个放上去,开火
待锅子热了后,倒入开水,莫过饺子🥟的三分之一,盖上盖子
快收干汤汁后,撒入葱花和芝麻
待汤汁完全收干,底部变成金黄色,关火
出锅
咬一口,还有汤汁,好满足!