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计划中是一片咸口、一片甜口开放三明治,可是昨晚买的乡村面包店家给切的太厚了,一片足够多了。
用料
日常早餐28——牛肉开放三明治的做法
胡萝卜去皮切丝,牛肉切片放入蚝油、生粉、鸡蛋清拌匀腌制。
热锅热油炒熟胡萝卜丝盛出,热锅热油滑炒牛肉片至表面焦黄。
取一片面包,铺上胡萝卜丝,再铺上牛肉片,撒现磨的黑胡椒粉。再配上水果和咖啡。