用料
手抓饼 | 1张 |
鸡蛋 | 2个 |
鸡排 | 1块 |
生菜 | 1片 |
肉松 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
低脂牛奶 | 2勺 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
焙煎芝麻沙拉或甜辣酱 | 适量 |
鸡排滑蛋卷的做法
材料准备:
手抓饼1张
鸡蛋2个
鸡排1块
生菜1片
肉松适量
黑胡椒粉适量
低脂牛奶2勺
盐少许
油少许
焙煎芝麻沙拉适量或甜辣酱适量
鸡蛋,加低脂牛奶,盐,黑胡椒粉,打匀。
鸡排煎好,切小条。
生菜洗净,用凉开水冲洗一遍,沥干水分。1,锅里加少许油,煎鸡排,煎好切小条,备用。
2,手抓饼煎好。
3,不用再加油,直接倒入打好的鸡蛋液,筷子搅拌,待90%凝结,盛出备用。
4,砧板上垫卷饼纸,再垫保鲜膜。第一层:手抓饼
第二层:生菜
第三层:滑蛋
第四层:鸡排条
第五层:肉松
焙煎芝麻沙拉或甜辣酱。
卷卷卷,保鲜膜卷紧,卷饼纸再卷紧,纸的两头绕紧。2种口味: 沙拉味,甜辣味
2个卷4个鸡蛋有点太多了
好吃好看
又到周末,可以好好吃个早餐[色]
今日份: 鸡排滑蛋卷[得意]
好像忘记准备喝的了[尴尬]