记录自用 也希望能对你们有帮助
烤箱为11L小烤箱
糖分习惯偏少
好吃归好吃担心热量的宝看这另有酸奶布丁吐司做法!!⬇️
用料
黄油 | 10克 |
牛奶 | 20克 |
芝士片 | 2片 |
糖 | 5-10克 |
吐司片 | 2片 |
【小烤箱记录】岩烧乳酪吐司的做法
准备 啥吐司都行 丢烘焙纸上
准备 所用材料 这时候其实可以预热烤箱了 预热10min以上
黄油 糖 牛奶丢锅里
小火加热至融化 要不停搅小心糊
融化了后丢芝士片 芝士片融化了以后就能涂吐司了 赶紧涂 凉了会凝固 凝固了在小火搅一搅就好
给吐司表面马杀鸡 按按实
把芝士糊涂上去 不要放过任何一个小角落 雨露均沾 想要好吃的多涂 涂越多越好吃 能看得出来我这个上面有偏黄的地方就因为凝固了我没管
送入烤箱 上层 200°C 10min 这么短时间就在烤箱旁边守着吧 看到涨起来了就要多注意了 焦斑很快的
成品
小贴士
1.小火加热,不停搅拌至融化
2.吐司任何一个小角落都不要放过都要有芝士糊不然会烤焦
3.烤箱温度时间仅供参考 我每次都会在旁边看着反正也就10分钟
配杯咖啡做早餐 美妙的一天 封面图是最近火起来的云朵咖啡奶盖😂尝试了一波意外的好喝 速溶咖啡粉+水+糖真的能打发 我的比例是1:3:1 也能成功