最近买了个薄饼铛，搜了一下，好像准确的配方不是很多。就是试下自己调了一下，这个分量大概是十来张，两三个人做早餐，配个白粥和杂粮粥，好吃又健康。
用料
| 面粉 | 150克 |
| 鸡蛋一个➕水= | 300克 |
| 盐 | 2~3克 |
| 香油 | 3~5克 |
| 如做香葱薄饼，可加葱花 | 10克 |
鸡蛋薄饼/香葱薄饼（薄饼铛）的做法
打发鸡蛋，再加水，一共300g，搅匀。
放入面粉，盐，油搅匀。
用薄饼铛做。
小贴士
全部放在一起，搅匀即可，接着用电饼铛做。
鸡蛋薄饼/香葱薄饼（薄饼铛）做法 步骤 图解
烹饪集
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