自制黑芝麻糊(简单易做)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.98W
自制黑芝麻糊(简单易做)的做法步骤图

我希望孩子们可以吃到无添加剂的黑芝麻

用料  

黑芝麻 300克
糯米粉 150克
100克
清水 适量

自制黑芝麻糊(简单易做)的做法  

  1. 将黑芝麻用清水洗净 沥干水分 倒入锅中用小火翻炒至有噼啪声 可以闻到芝麻香后盛起备用

  2. 将糯米粉倒入锅中翻炒至微逛盛起备用

  3. 将红糖放入打碎机打碎备用

  4. 将冷却后的黑芝麻粉 糯米粉  红糖粉一起放入容器中搅拌均匀   

  5. 用勺子舀几勺黑芝麻糯米粉 放入温开水 用勺子搅拌均匀后就可以食用了

    自制黑芝麻糊(简单易做)的做法步骤图 第2张

小贴士

黑芝麻洗后要将水沥干 炒的时候小火翻炒 注意不要炒糊了 糊了的黑芝麻会变苦是黑芝麻口感没那么好

黑芝麻和糯米粉要放凉后在和红糖粉搅拌  避免高温让红糖粉融化 至黑芝麻糯米粉潮湿不易长时间保存

TAGS:黑芝麻糊