不用烤箱的猪柳蛋汉堡做法 步骤 图解

用料  

不用烤箱的猪柳蛋汉堡的做法  

1. 1.猪肉糜用糖 酱油 料酒 捏均匀，抓一撮，揉成一个小球，拍上生粉，用油煎，放下去的时候按扁，成一块圆形肉饼，大小根据面包面积。                                           2. 煎一个荷包蛋备用。                     3. 平底锅涂一层橄榄油，面包对切，煎一下面包的里层。                 4. 在肉上铺一层芝士，微波炉叮30秒，至芝士融化。淋上自己喜欢的酱汁即可，也可以再加一些蔬菜。