牛油果清清淡淡 搭配什么都好吃。主料是牛油果,下面的配料可以发挥想象力~甚至浇点酸奶在最上面应该也不错。
用料
牛油果 | |
苹果(最好是酸甜脆爽的) | 1/4个 |
饼干碎 | 适量 |
蛋糕碎 | 适量 |
牛油果早餐杯的做法
牛油果切开去核取果肉,加白糖(喜欢淡的也可以不加)捣碎,放冰箱冷藏待用。
拿两块饼干(我用的是康元的克力架饼干,味道比较清淡,不会太抢牛油果风头),碾碎,倒入杯子最底层。如果家里有那种早餐谷物碾碎,就更好了。
掰点蛋糕,搓碎,放在饼干上面一层。(我家里没蛋糕,用了点枣糕,颜色不错)
取出牛油果泥,盖在最上层。稍微整一下形哈~
苹果切成小小的锥形,插在一边。当然也可以用别的水果。个人觉得,用带点酸酸的,水分多的水果会更好吃。
牛油果上面可以洒点啥碎碎的点缀下。开吃~