家里紫米是不可或缺的,今日分享一个超级简单的巨无霸紫米饭团食谱,适合给孩子做早餐,也适合当麻麻粑粑的减肥餐,紫米饱腹感超级强,一个下肚超级满足
用料
紫米 | 80克 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
香肠 | 一根 |
自制卡仕达酱 | 适量 |
原味肉松 | 适量 |
巨无霸紫米饭团的做法
紫米提前一晚清洗浸泡 第二天清洗后倒入与紫米同等量的水入炖锅煮熟
胡萝卜黄瓜切条灼水 香肠煎熟切成四小块紫米平铺在保鲜膜上,在紫米上抹一层卡仕达酱。然后放入黄瓜胡萝卜条叠上香肠,根据个人喜好撒适量肉松
将保鲜膜四角捏合在一起揉成一个圆形饭团
定型后对半切开始享用吧!低脂低卡超多料的巨无霸紫米饭团完成
温馨提示:蔬菜肉类可以根据自己喜好更换哦
我是一枚80后全职宝妈,循证育儿实践者,一直坚持科学喂养。
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小贴士
分享一个自制卡仕达酱食谱
【蛋黄2个 牛奶250ml 玉米淀粉15g 糖15g】
蛋黄+糖搅拌均匀后+牛奶再次搅拌均匀+玉米淀粉搅拌至无颗粒倒入奶锅里小火不停搅拌至浓稠
因为是给孩子做的饭团,所以我做的卡仕达酱微甜如果想要更甜一点适当加点糖