每一盒燕麦都不是安安分分泡牛奶泡完的……
用料
燕麦 | 1 Cup |
低筋粉 | 1/4 Cup |
牛奶 | 1/3 Cup |
黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
蔓越莓 | 50克 |
南瓜子 | 50克 |
开心果碎 | 30克 |
泡打粉 | 1/2 tsp |
肉桂粉 | 1/2 tsp |
白巧克力 | 40克 |
香草精 | 适量 |
野茶味伏特加 | 适量 |
焦糖酱 | 30克 |
【my little nordic kitchen】果干白巧克力燕麦条的做法
黄油隔水融化,蔓越莓切碎浸泡在野茶味伏特加里,白巧克力切碎待用
鸡蛋打入牛奶,滴入香草精打散,依次加入燕麦、低筋粉、泡打粉、肉桂粉,搅拌均匀
倒入融化后的黄油,倒入南瓜子、蔓越莓和开心果碎,加入焦糖酱搅拌
最后加入白巧克力碎搅成湿润粘稠的糊状
烤箱预热170度,将燕麦糊倒入模具,中层20-25分钟,撒上糖粉开吃