秋葵酿虾滑食谱做法大全,超简单的秋葵酿虾滑做法步骤

用秋葵酿虾滑，淋一点蒸鱼豉油，少盐健康，清淡鲜美。

用料  

秋葵酿虾滑的做法  

1. 细粉丝泡软备用。

2. 秋葵切去蒂部，对半切开。

3. 用匙把挖去中间筋籽。

4. 全部挖好备用。

5. 我用的超市买的虾滑，比较方便快捷。

6. 将虾滑挤到秋葵中，装满。

7. 盘底铺上粉丝，淋一匙水，酿好的秋葵摆在上边，入锅蒸五六分钟。

8. 出锅后淋蒸鱼豉油。

9. 油在锅里烧热浇在撒了小米椒，葱花的虾滑上。正好有半根黄瓜，刮片卷一下放在旁边装饰，没有黄瓜可以省略。

10. 成品图

11. 成品图。

小贴士

1，蒸锅上汽开始算时间，因为虾滑很容易熟，所以不要蒸太长时间，影响秋葵的口感。
2，不喜欢吃辣味，小米椒可以不放，放葱丝。
3，粉丝泡软，入盘后淋一点水，避免蒸出来太干，不喜欢粉丝也可以不放。