·冬天给自己暖暖的COCOA,满足自己对甜食的欲望,加上湿润口感的面包布丁,是你冬日理想的早餐。
·再冲一杯清咖或者泡一杯热牛奶,打开BBC或者翻开一本书,享受美好的早上时光。
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 2-3滴 |
盐 | 一小撮 |
即食燕麦 | 适量(看模具) |
牛奶 | 适量(泡燕麦) |
牛奶 | 70克 |
可可粉 | 5克 |
可可粉 | 适量(撒粉) |
面包 | 1片 |
蜂蜜 | 适量(根据个人口味) |
坚果 | 适量摆盘 |
[健康甜品]香蕉可可焗面包布丁的做法
食材准备
·香蕉切下1/4(1/3)最后切片装饰,剩下的压成泥加入鸡蛋、香草精、盐搅均。
·低火煮燕麦加入适量牛奶,煮好后铺在碗的最底层,再铺面包丁。·上一步的混合液加入COCOA粉和牛奶,搅拌后均匀的倒入烤碗中。
·插空放坚果,喜欢脆口感可以放在表层。剩下的香蕉切片铺在最上层,再撒上椰蓉和可可粉,有时候撒亚麻籽、芝麻粒、肉桂粉都可以,看自己口味。
·烤箱180度提前预热,中下层(烤碗刚好居于中 层),上下管180度烤25分钟。如果家里烤箱脾气比较大,可以盖上锡纸。出炉后根据自己口味加入枫糖浆、可可酱、花生酱...
小贴士
·关于烤箱温度:每个人家里烤箱的脾气可能不同,需要大家自行实验调整一下喔~
·听到烤箱叮后马上拿出来 不然会上色太深