天气渐渐热起来了
厌倦了防弹咖啡和防弹奶茶的酮学
可以试试这款清爽的草莓奶昔奶皮脆
草莓使奶油变得一点都不腻
而且增加自然的甜味
奶皮的加入有一种在吃谷物脆的口感错觉
而且还有淡淡的奶香
总脂肪:27.6g
总碳水:7.27g
总蛋白质:6g
觉得碳水太高的酮学可以适当减少草莓用量
用料
草莓 | 80g |
奶油 | 55克 |
水 | 25克 |
奶皮子 | 20克 |
【生酮版】草莓奶昔奶皮脆的做法
准备好所有食材和一台搅拌机or榨汁机
我用的是最最简易的那种榨汁机(好洗)把奶油+水+草莓扔进榨汁机搅拌
如果喜欢颗粒感强一点的
可以留一部分草莓出来
把这小部分草莓切碎最后加进搅拌好的奶昔搅拌好的奶昔长这样
然后把奶皮子压碎或者掰碎加进去就OK啦
喜欢更碎的口感的话
也可以用搅拌机搅碎加进去这样一杯加上一个牛油果
是非常生酮友好的早餐!