清肠又养颜的美龄粥,传说是宋美龄家厨为治她的食欲不振而研发的,雪白浓稠,自然香甜,浓郁的豆香味夹着米香味,又有山药的清香,添加了藜麦,口感依然醇厚,营养更加丰富,健脾养胃、美容养颜!
用料
(4人份)豆浆1000ml、糯米60g、白藜麦40g、铁棍山药150g(净重)、冰糖15g、枸杞10g。 | |
豆浆配比:黄豆50g、水1000ml。 |
怡s【藜麦美龄粥】藜麦系列3的做法
❶ 糯米、藜麦提前浸泡2小时。
❷ 山药去皮蒸熟后,加入1/3豆浆用料理机打成糊状。
❸ 将剩余豆浆倒入煮锅内,烧开后倒入糯米、藜麦、山药糊,小火熬制,期间不停搅拌,大概煮20分钟粥变浓稠后加入冰糖、枸杞继续搅拌,待冰糖化完即可。口感醇厚,营养丰富,健脾养胃、美容养颜!
配无花果三明治🥪
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