用料
| 土豆 | 1个 |
| 山药 | 1/4根 |
| 胡萝卜 | 1/5根 |
| 葱 | 1根 |
| 面粉 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 适量 |
山药土豆胡萝卜煎饼的做法
将所有材料去皮切碎备用，切山药的时候，建议戴手套，不然真的好痒啊，材料约240克
![山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第2张]( "山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第2张")
将切碎的材料，加入鸡蛋，盐，水，搅拌均匀，如果喜欢吃软一点，可以加多一点水
![山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第3张]( "山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第3张")
面糊搅拌到这个程度，就可以准备煎
![山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第4张]( "山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第4张")
锅热油热后下锅，一次一勺，小火慢煎，煎到两面金黄，就可以出炉咯
![山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第5张]( "山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第5张")
成品
![山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第6张]( "山药土豆胡萝卜煎饼的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、面糊煎了8块饼，2人吃刚刚好
2、饼可以沾辣椒酱或番茄酱，很好吃
山药土豆胡萝卜煎饼做法 步骤 图解
烹饪集
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