春天的萝卜水分多,怎么做都是鲜味至极
用料
萝卜 | 1根 |
五花肉 | 400克 |
盐 | 3克 |
白胡椒粉 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生姜末 | 1勺 |
饺子皮 | 30张 |
萝卜丝肉馅蒸包~鲜!的做法
和陷:1⃣️萝卜洗净切丝,加少量盐腌制10分钟至出汁水,手戴一次性手套挤点汁水,待用2⃣️五花肉洗净,切小块,加盐,生抽,料酒,蚝油,姜末,搅拌机打肉泥3⃣️萝卜丝和肉馅拌匀(戴手套拌更彻底)
用饺子皮包成一个个小包子
陷可以多放点
上蒸锅大火蒸10分钟,转小火5分钟,即可
鲜香的萝卜丝肉馅蒸包就可以吃上啦