「兔妈味道」发面蒸包：萝卜肉馅做法 步骤 图解

是妈妈交给我的家常手艺，简简单单就好。

用料  

【兔妈味道】发面蒸包：萝卜肉馅的做法  

1. 温水化开酵母，和面。放置温暖地方发酵至两倍大。

2. 萝卜喇丝，锅内放少量清水，大火烧开，让萝卜丝下水。焯水后过凉水，攥干。萝卜丝剁成末。

3. 肉剁成肉糜，与萝卜混合。加入适量花生油、酱油、十三香、盐、葱末、姜末。

4. 材料准备完毕。

5. 擀面皮

6. 包馅儿。

7. 放入蒸锅，可二发可不发。

8. 凉水入锅中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

9. 开动！