妈妈味道之萝卜烧鸡做法 步骤 图解

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妈妈味道之萝卜烧鸡的做法步骤图

读书时每天在家吃妈妈不觉得有什么特别,出来打工狗以后就超级想念妈妈的味道有木有!在妈妈的远程指导下,开始会做一系列家常菜了,是妈妈的味道✌🏻

用料  

萝卜 一根
🐔鸡 半只
生姜 一小块

妈妈味道之萝卜烧鸡的做法  

  1. 萝卜洗净切块,生姜削皮切片

    妈妈味道之萝卜烧鸡的做法步骤图 第2张
  2. 如果冰冻过就焯水一下再盛出来,新鲜的就当我没说过…

    妈妈味道之萝卜烧鸡的做法步骤图 第3张
  3. (少拍了张图,这张图请忽略掉白萝卜)     将油烧热,放入鸡块和姜片炒一下,加入老抽(我不吃老抽就加的生抽)和料继续炒,炒香为止。

    妈妈味道之萝卜烧鸡的做法步骤图 第4张
  4. 加入白萝卜和水,水基本覆盖住,然后大火烧开,转小火炖。这一步时间久点,慢慢等…

    妈妈味道之萝卜烧鸡的做法步骤图 第5张
  5. 最后大火收汁加盐和胡椒,搞定👌

    妈妈味道之萝卜烧鸡的做法步骤图 第6张