美味的海参花胶鸽子汤做法,大厨教你技巧

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海参花胶鸽子汤的做法步骤图,怎么做好吃

#十全大补汤#. 美容养颜,健脾养胃,滋补养气血。

用料  

鸽子 1只
海参 2条
花胶 四4条
枸杞 6粒
红枣 4颗
虫草花 一小把
桂圆肉 5粒
淮山 3片
无花果 2个
香菇 5朵
3片
盐巴 一小把

海参花胶鸽子汤的做法  

  1. 先把野生干海参泡发,这个泡发教程可以参照百度,过程虽有点儿小复杂,但好的食材是需要一点时间去打磨

    海参花胶鸽子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 花胶也需要泡发,提前三四个小时用温水泡发,因忘记拍照,此条请脑补花胶图片

小贴士

香菇,虫草花也需要用清水泡大概半小时左右,用手捏捏软了就可以了,所有食材洗干净之后一起放锅里,大概煲2个半小时即可出锅,最后抓一把盐调下味道,美味的大补汤即可食用,秋初可以滋补起来了