一直在如何让宝宝摄入更多的蔬菜的路上苦苦摸索和前行!哈哈
用料
鲜虾 | 半斤 |
玉米淀粉 | 适量 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
冬瓜 | 20克 |
菠菜 | 一小把 |
宝宝Q弹蔬菜虾滑的做法
将虾洗净,去掉虾线,搅拌成泥;
冬瓜、胡萝卜、菠菜都切菜末;
把所有食材都放一起,加入面粉搅拌。因为虾本身带有粘稠性,所以面粉不需要加太多。
将搅拌好的蔬菜虾泥放到一次性裱花袋里,锅开后,挤到锅里。
飘上来后就可以捞出,放凉。可以多做一些,放到冰箱冷冻。
可以煮粥的时候放一点;煮面时也可以加一点。可以放在任意你想放的辅食里,很方便。
小贴士
这个我没有放盐,因为我觉得蔬菜的味道足够丰富了,而且因为蔬菜的味道中和了虾的味道,所以也没什么腥味。