用料
| 牛排 | 块 |
| 黄油 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 土豆 |
儿童餐-牛排的做法
牛排撒胡椒，盐，腌制
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两面封油
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植物油，高温煎至焦黄，捞出醒置
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黄油
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再煎
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放点点红酒，更嫩
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切块
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土豆炸
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美味的儿童餐-牛排做法，大厨教你技巧
烹饪集
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