非常简单的一道菜,用料很少,做法简单,但很好吃,适合小朋友
用料
台湾小香肠(一般超市都有,样子比拇指小一些,橘色包装,一袋6个) | 18-24根小香肠 |
彩椒 | 红彩椒一个 黄彩椒一个 |
番茄酱(推荐亨氏番茄酱) | 准备一瓶,看个人口味 |
按自己喜好附加一些其他东西也是可以的 例如土豆,洋葱 |
彩椒炒小火腿肠(用番茄酱炒,适合小朋友)的做法
切好彩椒(块状即可),用刀在小火腿上勾出几道花
锅里倒些许油,将切好的彩椒和小火腿一起放进去,翻炒4、5分钟即可(熟了就行)
最后放入番茄酱翻炒(按个人口味放,建议多放一点)待番茄酱与食材裹均匀即可出锅