牛奶小白兔食谱做法大全,超简单的牛奶小白兔做法步骤

烹饪集 人气:3.3W
牛奶小白兔的做法步骤图,牛奶小白兔怎么做好吃

六个大号兔子磨具的量,牛奶和粉的比例是一克粉兑10毫升牛奶
水的比例是一克粉,15毫升水(可以做透明的小兔子)

用料  

凉粉 65克
牛奶 650毫升
白糖 30-50克(可加可不加)

牛奶小白兔的做法  

  1. 取出65克白凉粉倒入容器中,(也可以把称好的牛奶,白砂糖倒入奶锅,慢慢加热到60度左右,再加白凉粉,搅拌均匀,奶加热过程中有泡泡,可以过筛,然后磨具)

    牛奶小白兔的做法步骤图,牛奶小白兔怎么做好吃 第2张
  2. 取650毫升奶烧开,慢慢倒入白凉粉中,边冲边搅拌,务必搅拌均匀,(也可以把称好的牛奶,白砂糖倒入奶锅,慢慢加热到60度左右,再加白凉粉,搅拌均匀,奶加热过程中有泡泡,可以过筛,然后磨具)

    牛奶小白兔的做法步骤图,牛奶小白兔怎么做好吃 第3张
  3. 倒入磨具,60分钟后完全晾凉即成型,放入冷藏可加速成型。成型后可脱模。嘴巴,眼睛耳朵,用食用色素刷好,美美哒小白兔就呈现在你面前啦

    牛奶小白兔的做法步骤图,牛奶小白兔怎么做好吃 第4张
  4. 成型后可脱模。嘴巴,眼睛耳朵,用食用色素刷好,美美哒小白兔就呈现在你面前啦

    牛奶小白兔的做法步骤图,牛奶小白兔怎么做好吃 第5张

小贴士

不可以加QQ糖,不可以用酸性液体做。