鲜美多汁，又嫩又弹
用料
| 生粉 | 5克 |
| 葱 | 5克 |
| 姜 | 10克 |
| 梅花肉 | 150克 |
| 水 | 10克 |
| 花生油 | 5克 |
| 胡椒粉 | 0克 |
| 白糖 | 1克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡粉 | 1克 |
| 小苏打 | 0克 |
准备好如图原材料
![宝宝蒸肉饼的做法步骤图，宝宝蒸肉饼怎么做好吃 第2张]( "宝宝蒸肉饼的做法步骤图，宝宝蒸肉饼怎么做好吃 第2张")
梅花肉剁成肉碎，姜葱剁碎；混在一起
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加入盐用力搅拌至肉碎粘手，放入其他调味料搅拌均匀
![宝宝蒸肉饼的做法步骤图，宝宝蒸肉饼怎么做好吃 第4张]( "宝宝蒸肉饼的做法步骤图，宝宝蒸肉饼怎么做好吃 第4张")
盘子刷上油，把肉饼压平放入盘子，启动程序
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程序结束后，洒上葱花趁热食用
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小贴士
猪肉的部位选择和小苏打的分量会影响肉饼口感；小苏打不可放多
宝宝蒸肉饼食谱做法大全,超简单的宝宝蒸肉饼做法步骤
烹饪集
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