用料
鸡蛋 | |
面粉 | |
米粉 | |
牛肉松 | |
核桃油 | |
菠菜 | |
淀粉 |
菠菜焯水 切碎
碗里放切好的菠菜碎,适量鸡蛋,一小勺淀粉,一些面粉,米粉 牛肉松 搅匀 在滴入两滴核桃油(感觉面糊太干了就用一点点水稀释一下, 这样做出来才会软软的)
另找一个碗底部刷点核桃油,把刚才的面糊倒入碗内,上锅蒸20分钟
蒸熟后 倒出来 切成小长条 软软的 宝宝可以自己拿着吃
这是大川吃剩的 做了小半碗大概切了七八条这样的,吃完才想起来拍照
小贴士
本来以为会太硬做 失败了, 没想到成品软软的特别好。
做完准备记录一下,下次做怕忘了。。。
每天给大川做饭真的伤脑筋
还好小家伙爱吃