6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)做法 步骤 图解

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6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)的做法步骤图

第一口辅食的选择
宝宝(足月儿)六个月后,必须开始添加辅食,否则母乳及配方奶的营养不足以提高宝宝生长发育所需的各种营养,尤其是缺铁性贫血为最普遍最严重的问题。因此一定要及时给宝宝添加辅食,而宝宝添加的第一口辅食应该是:营养米粉(高铁)。

米粉的正确冲调方式
至于米粉的正确冲调方式看似简单,但却又很难,好多爸爸妈妈说他宝宝从吃米粉开始就是伴着小疙瘩凑合吃的,BabyMom要说,宝宝委屈宝宝不说,如何冲调细腻均匀的米粉糊各位可以点这里。其中很重要的一步就是将米粉倒入餐具后再倒入温水(60~70度左右),然后静置1分钟,用勺子顺时针搅拌,待充分混合即可。

辅食添加原则

必须在宝宝身体健康时添加。有肠胃不适及感冒发烧等疾病时不宜添加;
母乳喂养的宝宝(足月儿)满4~6个月开始添加辅食,辅食添加时间不得迟于6个月,但也不可早于4个月,过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻;
宝宝第一口辅食:婴儿营养米粉(高铁)。营养成分全面,且致敏性低,宝宝接受度高;然后再慢慢引入蔬菜泥、水果泥、肉泥、鱼泥等;
食物添加切记由少到多、由细到粗、由稀到稠、由一种到多种;
1岁内宝宝辅食建议无盐,无糖(无蜂蜜),少油;不过早给宝宝喂食带毛的水果(比如桃子、泥猴桃等)容易引起过敏。

食物添加切记由少到多、由细到粗、由稀到稠、由一种到多种。因此当宝宝纯米粉吃够三天后,即可慢慢向米粉糊中加入蔬菜泥了,当然也是一样一样增加,防止宝宝对某种蔬菜过敏而不易发现,当然如果尝试后不过敏则可由一种向多种过渡了,但是爸爸妈妈在给宝宝添加多样蔬菜时,切记注意食材相生相克,点击这里查询。BabyMom需要着重说明的是胡萝卜和苹果切记别一起给宝宝混合米粉吃,对甲状腺不好,还会加重肠胃负担,有损维生素C。还有鸡蛋与薯类也别一起给宝宝吃,会腹胀气不好消化。宝宝肠胃娇嫩,一定需要特别注意。

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用料  

米粉 适量
红枣 3颗
红薯 小块
紫薯 小块
南瓜 小块
山药 小块
胡萝卜 小块
花菜 几多
苹果 小块
小块
土豆 小块
绿叶菜 几片

6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)的做法  

  1. 根茎类蔬菜水果清洗干净,上锅熟。

    红枣:先用水煮几分钟待红枣吸水膨胀后,上锅蒸熟后,去皮去核;

    山药:切记别直接削皮,否则粘液直接接触皮肤,其中的皂角素或植物碱有可能引发过敏,洗净后直接蒸熟后去皮;

    胡萝卜:不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素。因此在蒸胡萝卜时切碎后加入点香油或橄榄油再入锅;

    绿叶菜:将水烧开后再放入青菜,半分钟即可,否则会造成维生素等营养流失。

    其余红薯、土豆、南瓜、花菜、苹果、梨直接洗净后上锅蒸熟即可。

    6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)的做法步骤图 第2张
  2. 用料理棒打成泥。

    6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)的做法步骤图 第3张
  3. 冲调米粉。将米粉倒入餐具中后,再倒入温水(60~70度左右),然后静置1分钟,用勺子顺时针搅拌,待充分混合即可。

    6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)的做法步骤图 第4张
  4. 将蔬菜泥与冲调好的米粉混合均匀即可。

    6个月宝宝辅食米粉(蔬菜类水果类)的做法步骤图 第5张

小贴士

食物添加切记由少到多、由细到粗、由稀到稠、由一种到多种。因此当宝宝纯米粉吃够三天后,即可慢慢向米粉糊中加入蔬菜泥了,当然也是一样一样增加,防止宝宝对某种蔬菜过敏而不易发现,当然如果尝试后不过敏则可由一种向多种过渡了,但是爸爸妈妈在给宝宝添加多样蔬菜时,切记注意食材相生相克,点击这里查询。


BabyMom需要着重说明的是胡萝卜和苹果切记别一起给宝宝混合米粉吃,对甲状腺不好,还会加重肠胃负担,有损维生素C。还有鸡蛋与薯类也别一起给宝宝吃,会腹胀气不好消化。宝宝肠胃娇嫩,一定需要特别注意。