韩式泡菜牛肉豆腐汤做法 步骤 图解

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韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法步骤图

买来的韩式泡菜,今天尝试了很喜欢的泡菜汤,参考了好多菜谱,作出了餐馆的味道!

用料  

泡菜 100克
洋葱 半个
牛肉 100克
韩国辣椒 4勺
5克
内脂豆腐 半块
西葫芦 半个
海鲜 半盒
10克
生抽酱油 2勺
麻油 2勺
食用油 5克
五花肉 20克
大蒜 3瓣

韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法  

  1. 1.洋葱切成小块,放油炒熟,加入五花肉丁(我是先炒熟了的)翻炒。加入大蒜炒香,小火加入2勺生抽、2勺白糖,1勺盐,1勺麻油拌匀。

    韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 2.放入凉水,依次加入泡菜,西葫芦,海鲜菇,韩国辣酱,辣椒粉,煮开。

    韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 3.最后加入牛肉片和豆腐,煮开后尝一下咸淡,适当加入盐和泡菜调整。

    韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 关火开吃!味道好得很,和餐馆一个味!娃儿和婆婆爹爹都喝了几碗!

    韩式泡菜牛肉豆腐汤的做法步骤图 第5张