甜辣过瘾，一个人的晚餐解决冰箱里的剩米饭剩菜
用料
| 葱 | 差不多手掌长度一段 |
| 韩式辣酱 | 两勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 辣白菜 | 一包 |
| 洋葱（可选） | 半个 |
| 午餐肉（可选） | 一罐 |
| 黄瓜（可选） | 半根 |
| 海苔 | 一包 |
| 芝麻油 | 一小勺 |
| 芝士碎 | 一把 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
韩式辣酱泡菜炒饭的做法
备料：葱切葱花
黄瓜火腿任何蔬菜切丁
洋葱切碎煎鸡蛋：开火倒油，锅热后打入一枚生鸡蛋，三分钟后撒盐，出锅放在盘子里备用
倒油下葱末，至颜色金黄
加入蔬菜，午餐肉，加盐炒熟，锅烧的太干可以加一小勺水
加辣白菜，翻炒
加辣酱，搅拌后加入剩米饭
加入海苔条和一小勺芝麻油，关小火继续搅拌
加入芝士碎，搅拌
关火出锅，在米饭上摆好之前煎的鸡蛋