茭白炒鸡胸肉 愉快地减肥做法 步骤 图解

用料  

茭白炒鸡胸肉 愉快地减肥的做法  

1. 茭白切片；鸡胸肉切薄片（鲜肉不好切可以放到冰箱冷冻层冻会儿会比较好切），用料酒、薄盐生抽、淀粉、花椒粉，抓匀腌制备用。

2. 锅热喷油

3. 放蒜末、生姜和少许青蒜白炒香

4. 下鸡胸翻炒断生泛白

5. 加料酒、生抽、少许盐（也可不加，生抽里有盐）、一点老抽上色

6. 加入热水，下茭白

7. 翻炒断生后加入青蒜叶，小叶是衢州人喜辣，所以又加了些干辣椒片～

8. 就可以出锅啦～