🎄圣诞树蛋白棒棒糖做法 步骤 图解

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🎄圣诞树蛋白棒棒糖的做法步骤图

17年12月的一个灵感

用料  

蛋白(冷藏) 30g
细砂糖 30克
玉米淀粉 3g
柠檬汁 3-5g
塔粉 2g

🎄圣诞树蛋白棒棒糖的做法  

  1. 蛋白和其他材料混合 高速打法至硬性弯钩状

  2. 装入裱花袋 6齿裱花嘴  硅胶垫放好棒冰棍
    s型挤出

  3. 表面装饰糖珠点缀

    🎄圣诞树蛋白棒棒糖的做法步骤图 第2张
  4. 上下100度 90min