美味的莴苣花-简单盘饰做法,大厨教你技巧

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莴苣花-简单盘饰的做法步骤图,怎么做好吃

利用手边食材做美丽的盘饰,这种花不用刻刀不用牙签,非常简单!

用料  

莴笋 一根
少许

莴苣花-简单盘饰的做法  

  1. 莴苣去皮对半切开,再切成薄片。

    莴苣花-简单盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放盆里加少许盐颠一下,腌制半小时以上或至薄片变软,出水后把水倒掉,就可以一片片排好,从一头开始卷起来,就是一朵莴苣花了!

    莴苣花-简单盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 挑几片薄片修一下,做成叶子的样子

    莴苣花-简单盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拼盘,完成!

    莴苣花-简单盘饰的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

其它食材也可以用这个方法卷成花状,亲们自由发挥吧!