朋友来做客端上这道菜,逼格一下就上去了,以为你不简单,其实是道快手菜啦。 低脂低油高蛋白,好看又好吃。
用料
日本豆腐 | 1条 |
胡萝卜🥕 | 半根 |
虾仁🍤 | 8只 |
精致快手菜| 日本豆腐蒸虾仁的做法
虾仁用料酒、姜丝、盐抓匀,然后去准备配菜
胡萝卜🥕去皮取中间部分,大小均匀,切成圆片,日本豆腐切圆片,依次摆盘
依次放上腌好的虾仁🍤,再点缀一个小小的西兰花,可以开始蒸了,水开5 6分钟就可以了
出锅就是这样,忍不住马上吃一口
小贴士
生抽不要放多,只是增加颜色而已,因为日本豆腐本身是咸的,虾仁也腌过。