免费的食材好吃的野菜做法 步骤 图解

老家房子后面长的野菜，我们叫灰菜，不知道具体哪个hui，但我知道菜是这个菜~

用料  

免费的食材好吃的野菜的做法  

1. 先来张自拍，拉拉人气

2. 老家屋后的野菜，我是采取的掐尖儿方式，只要的尖儿，比较嫩！

3. 掐好的尖儿

4. 清水加盐，多洗几遍，锅内烧水，水开加一勺盐，灰菜过水，断生立刻捞出放凉。

5. 图不够了，放张我做的豆角焖面，凑凑图。锅内烧油，放入干红辣椒，蒜片，姜丝，爆香。连油加料趁热倒入攥干水分的灰菜上，加入耗油，盐，白糖，味极鲜，香油，敲碎的蒜，香油。拌匀即可，美味出炉~尽情享受

6. 当当当，焯水时间有点长。好多的灰菜，只做了这么一丢丢‘不过还是很美味的

7. 再放一样美图，看一下小贴士呗

小贴士

1.我公公说灰菜不能放酱油，但是味极鲜没事。我晕X﹏X
2.我婆婆说灰菜不能放醋，放酱油没事。我再次晕+_+
3.度娘说，食用灰菜后不能长时间日晒，否则会皮肤瘙痒，最近是麦收的季节，所以建议大家晚上吃。
4.我放的味极鲜，没放醋也没放酱油，哈哈，好吧我也不知道该听谁的，好像是会湿舌头，就是柿子湿舌头的种味觉，只要不时舌头就可以。
5.多多交流~