美味的希腊式鸡肉+小麦做法,大厨教你技巧

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希腊式鸡肉+小麦的做法步骤图,怎么做好吃

一直都很爱希腊菜

用料  

鸡胸 2
小麦 90 g
樱桃番茄 120 g
全麦Pita饼 1个
小黄瓜 1
嫩菠菜 60 g
柠檬 1
希腊酸奶 100 g
蒜粒 2
蜂蜜 8 g
干牛至 1 g

希腊式鸡肉+小麦的做法  

  1. 烤箱预热230摄氏度。三分之二杯水加盐煮开后倒小麦,盖盖子,关火16分钟。

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  2. 鸡胸煎熟  每面6-8分钟。

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  3. pita正反面用盐和橄榄油揉一下 切成角

    希腊式鸡肉+小麦的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤5分钟

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  5. 番茄切角,黄瓜切小丁,柠檬切角,蒜切末,菠菜切碎。
    大碗里把蜂蜜 四分之三柠檬汁 和一小勺橄榄油调成汁;加小麦 菠菜 番茄 和牛至。拌匀。

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  6. 酸奶酱:黄瓜 酸奶 蒜 和四分之一柠檬汁 加盐拌好。鸡肉切条。

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  7. Enjoy

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