只需要牛奶➕糖两种食材
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 细砂糖 | 50克 |
超级简单的自制炼乳的做法
先中大火熬制起泡 然后调小火（牛奶特别容易噗锅一定要及时调火而且要注意力集中）
![超级简单的自制炼乳的做法步骤图 第2张]( "超级简单的自制炼乳的做法步骤图 第2张")
熬制时间很漫长要有耐心 小火慢慢制如图的浓稠状态即可关火 不用等它很稠很稠因为一方面容易烧焦另一方面凉了后会进一步变稠的
![超级简单的自制炼乳的做法步骤图 第3张]( "超级简单的自制炼乳的做法步骤图 第3张")
结果最终熬了这么多大概一百克左右的那么多 很香 自己做的比较放心 凉了后密封装起来冷藏保存 可以做吐司 涂抹面包都好吃 味道绝对不输买的
![超级简单的自制炼乳的做法步骤图 第4张]( "超级简单的自制炼乳的做法步骤图 第4张")
小贴士
糖的量一定要足 不然不会变粘稠的 不能比给出的量少 可以多
超级简单的自制炼乳做法 步骤 图解
烹饪集
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