美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的⭐️脆炸生蚝⭐️做法,大厨教你技巧
01-27生蚝不仅营养足,而且个体肥大,肉嫩爽滑,味道鲜美。所以很多朋友特别喜欢生蚝生吃,蘸点酱特别鲜。还有喜欢烤生蚝,酥炸生蚝,蒸生蚝,焗生蚝等等。用料乳山生蚝2000g玉米淀粉100g酥炸粉200g胡椒粉2g薄荷叶10g清水550ml食盐适量...
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⭐️番茄炒年糕⭐️做法 步骤 图解
01-13用料年糕400克番茄1个盐适量番茄沙司25g白糖2勺小番茄适量葱花少许⭐️番茄炒年糕⭐️的做法番茄在顶部划十字刀口,加沸水浸泡5分钟去皮去皮的番茄切对半再去蒂切小丁备用锅中烧开水下年糕煮2分钟后沥出放进冷水里浸透另起...
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⭐️野生荠菜水饺⭐️做法 步骤 图解
12-30荠菜作为一种野菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。尤其是维生素C和钙的含量特别高,100克的荠菜含钙高达294毫克。比平时吃的蔬菜都高出许多倍,所以深受人们的喜爱。用料荠...
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⭐️桂花莲子扣⭐️做法 步骤 图解
12-13莲子平时除了用来煲汤,做桂花莲子扣这道甜品,也是非常的不错。莲子扣除了造型美观,口感上非常的香甜粉糯,老少皆宜。糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成,平时在糕点,月饼,甜品等都会起到辅助作用。用在莲子扣,一个是增加菜...
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⭐️鲫鱼豆腐汤⭐️做法 步骤 图解
02-21鲫鱼豆腐汤属于粤菜菜系,无论是鲫鱼还是豆腐,食材都很容易买到,成本也不高,另外加的两个现煎荷包蛋,给汤的味道鲜美更是锦上添花。用料鲫鱼2条葱少许盐少许姜少许煎荷包蛋2个白萝卜半个豆腐50克猪油60克胡椒粉1克大葱半根...
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⭐️韩式年糕汤⭐️做法 步骤 图解
02-23韩式年糕汤的主要食材包括年糕,鸡蛋和牛肉,做法很简单,可以代替米饭和面当做主食,也可以当做汤羹下饭,年糕煮好后,记得马上吃,这样口感是最好的。用料年糕300克鸡蛋3个肥牛卷200克蒜末1汤匙生抽1汤匙牛肉粉1汤匙食盐少许葱花...
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⭐️香煎金线鱼⭐️做法 步骤 图解
01-02金线鱼是一种适合儿童吃的鱼类。因为它鱼刺都比较大,没有那些细嫩小刺,卡住鱼刺的几率不高。而且金线鱼外形也比较好看,营养价值也比较丰富,六一推荐喜欢的朋友可以在家香煎试试。用料金线鱼5条盐适量姜片少许葱花少许酱...
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⭐️酸奶水果捞⭐️做法 步骤 图解
12-09做酸奶水果捞除了到店里吃,在家里做也很方便。准备好水果捞的食材,加上酸奶,简单拌一拌就可以开吃啦。用料糯米小丸子200g蜜豆100g草莓适量芒果1个酸奶200克蓝莓适量⭐️酸奶水果捞⭐️的做法糯米小丸子下锅煮至浮起。煮熟后...
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⭐️蜂蜜苹果烤鸡⭐️做法 步骤 图解
02-23今天推荐的美味是苹果蜂蜜烤鸡,相信大部分朋友都喜欢。记得小时候看星爷的电影,吃鸡的镜头好多,而且吃着真香,特别是蓬头垢面的丐帮长老吃着香脆流油的烤鸡时,强烈的视觉冲击,难挡的美食诱惑,这样的镜头画面真心让人念念不忘...
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美味的⭐️脆皮黄瓜⭐️做法,大厨教你技巧
12-29脆皮黄瓜和凉拌黄瓜虽然做法类似。但是脆皮黄瓜多了一个腌制的步骤,推荐用水果黄瓜。黄瓜腌制变软出水后,口感更加脆爽,后续再用秘制调料凉拌,适合春天。用料小黄瓜700g陈醋100ml生抽50ml柠檬1个小米椒少许姜蒜适量糖盐适...
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⭐️琥珀核桃仁⭐️做法 步骤 图解
12-29比起外面买的琥珀核桃。自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。其次用料可以自行掌握,油炸的时候也比较放心。最后自己做的琥珀核桃仁质优价美,酥脆香甜,家人都点赞,老少皆宜,真是一举三得。用料核桃仁750g冰糖45克熟芝麻5g蜂蜜...
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⭐️金酸汤肉片⭐️做法 步骤 图解
02-20用料莴笋里脊肉盐金针菇生抽淀粉姜蒜金酸汤调味包青红椒段柠檬片熟芝麻⭐️金酸汤肉片⭐️的做法莴笋切丝备用里脊肉切片放碗里备用开始腌肉:碗中加入食盐生抽淀粉用手抓匀腌制入味琥珀锅水烧开,莴笋和金针菇下锅烫1分钟沥...
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⭐️香蕉牛奶饼⭐️做法 步骤 图解
12-29香蕉牛奶饼,顾名思义就是香蕉和牛奶通过破壁机打成面糊。再通过烙饼的方式制成的美味早餐。用料牛奶300克香蕉2根鸡蛋2个低筋面粉150g水果适量⭐️香蕉牛奶饼⭐️的做法香蕉去皮切成小块放进破壁机里再加入鸡蛋2个纯牛奶30...
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⭐️巴伐利亚烤鸡/圣诞烤鸡⭐️外脆里嫩⭐️玛捷斯低温慢煮⭐️做法 步骤 图解
09-17晚上吃巴伐利亚烤鸡!😊玛捷斯65℃低温慢煮2个小时,接着入烤箱200℃25-30分钟~完全不用占手的一餐😘用料泰森童子鸡1只(约2斤重)红洋葱450克大蒜30克迷迭香10克百里香15克欧芹5克现磨海盐20克现磨黑胡椒5克红甜椒粉3克黄油1...
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⭐️虾仁水果塔⭐️做法 步骤 图解
12-12今天为大家推荐一道颜值高,味道好,营养丰富的创意美食虾仁水果塔。食材组成和菜名一样简洁明了,除了虾仁,水果有蓝莓,芒果,和牛油果组成,工具是用到小慕斯模具,一人食也完全没压力。用料虾仁50克芒果1个蓝莓15克牛油果半个黑...
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生日蛋糕🍰上手指数五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️极易操作,史上最全步骤做法 步骤 图解
02-16每年老公生日🙃一到,就是做几个他爱吃的菜,买个蛋糕🎂,在家两个人过,也没什么新鲜感。今年想着来点心意😘吧,不能每年都是他给我正八经像样的过生日,又礼物🎁,又惊喜💎的呀不是。后来我决定自己动手做个意义非凡的生日蛋糕,聊...
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⭐️夹心手抓饼⭐️做法 步骤 图解
02-25手抓饼是一种山东传统小吃,因制作过程会用手将饼皮抓起,使饼皮看似松散而得名,在我国台湾则是称作“葱抓饼”。用料鸡蛋培根葱花手抓饼⭐️夹心手抓饼⭐️的做法培根切碎丁备用培根丁放入大碗中,葱花切碎也一起放入大碗中备用...
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⭐️土鸡炖蘑菇⭐️做法 步骤 图解
12-31在东北炖菜排行榜中,小鸡炖蘑菇一直高居榜首。据说以前的沈阳,小鸡炖蘑菇是年三十儿的主菜,也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说:姑爷进门,小鸡断魂。大概意思就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定会做小鸡炖蘑菇招待。用...
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⭐️家庭自助烧烤⭐️做法 步骤 图解
12-31夏天是爱吃烧烤的季节。烧烤的一大特点在于边吃边烤。烤串的过程中,聊聊家常,侃侃大山,气氛美好,吃着也香。用料烤肉酱1袋青椒1个红椒1个黄椒1个牛肉500克五花肉500克香菇200克金针菇250克魔芋适量⭐️家庭自助烧烤⭐️的做法...
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快手下午茶⭐️香脆炸番薯做法 步骤 图解
03-31我们家有个宝宝不喜欢吃红薯🍠,于是心血来潮,炸过的总会吃点吧!说干就干,快手下午茶来啦!用料鸡蛋1个面粉200克红薯2个白糖10克盐3克水适量快手下午茶⭐️香脆炸番薯的做法红薯去皮切成3毫米左右薄片。200克面粉中加入鸡蛋一...
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⭐️木瓜炖雪梨⭐️做法 步骤 图解
12-12木瓜炖雪梨是粤菜中比较著名的一道甜品。做法非常的简单,即使是厨房新手也能一学就会,主要食材用到木瓜,雪梨,冰糖和枸杞,一起来试试吧。用料木瓜半个冰糖25克枸杞少许梨2个⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法食材准备如图所示雪梨去皮...
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⭐️香煎小土豆⭐️做法 步骤 图解
02-25土豆,英文名为potato,在法国,被称为“地下苹果”,我国云南和贵州则称为洋芋,是世界上主要的粮食作物之一。有关土豆的吃法很多,比如黑胡椒土豆泥,凉拌土豆丝,干锅土豆片等等,今天菊子推荐的美味是香煎小土豆。用料小土豆500克...
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⭐️蒜蓉焖大虾⭐️做法 步骤 图解
02-19用料生抽蚝油白糖盐罗氏虾胡椒粉洋葱末蒜末葱花⭐️蒜蓉焖大虾⭐️的做法准备好罗氏虾修剪掉虾的须须角角,然后在虾的腹部修剪一刀以便入味准备调味汁,碗中加入食盐白糖胡椒粉生抽和蚝油,再加一点水搅匀备用起锅热油,下入准备...
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⭐️清蒸黄翅鱼⭐️做法 步骤 图解
01-05美食家蔡澜的博客里就曾提起过清蒸黄翅鱼。他说:黄翅鱼在清蒸的时候,远远地就能闻出鱼的香味。吃的时候蘸着酱汁吃,鱼肉口感鲜嫩,入口即化,一起在家试试吧。用料黄翅鱼2条大葱丝少许红椒丝少许姜片适量蒸鱼豉油适量⭐️清蒸...
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⭐️脆皮小小方⭐️|新手版做法 步骤 图解
08-12🔥一款一点都不不会输给买的小方🉐小方可爱的外衣,冰激凌🍦的口感,制作上无难度,材料易获得口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️颜值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️制作难度:⭐️用料蛋糕体(2.5*2.5)吉利丁片5克椰奶250克淡奶油100克细砂糖25克脆皮椰子油46克白...
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