卤猪头🐷食谱做法大全,超简单的卤猪头🐷做法步骤
过年了用料桂皮5块老抽半碗生抽3勺料酒半碗姜适量盐适量花椒一小把干辣椒4个冰糖20个生姜适量八角5个香叶片猪一个整个大葱2个老抽半碗生抽3勺料酒半碗卤猪头🐷的做法一整个🐷需要的辅料料酒半碗老抽半碗生抽一点先把...[查看更多]
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水性豆沙[适合面包馒头]做法 步骤 图解12-31T
五分钟快手薄饼披萨好吃的烹饪方法 五分钟快手薄饼披萨的地道做法和步骤12-29T
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法 步骤 图解12-20T
摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)做法 步骤 图解02-10
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自用三天不硬雪媚娘配方(6个量)做法 步骤 图解
01-01用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶90克白砂糖(皮用)18克黄油15克淡奶油150克白砂糖(馅用)9克小台芒2只自用三天不硬雪媚娘配方(6个量)的做法糯米粉,淀粉,牛奶,糖,搅拌均匀,过筛进盘子内,冷水上锅,水开蒸15分钟蒸熟后,盘子内放入黄油,盖...
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40.覆盆子慕斯(10个量)做法 步骤 图解
12-07用料覆盆子慕斯速冻覆盆子果蓉200克香槟酒15克绵白糖40克吉利丁2片打发鲜奶油230克装饰糖片适量蛋卷适量40.覆盆子慕斯(10个量)的做法12345完成...
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高颜值奶油玫瑰花酸奶杯子蛋糕 6个量做法 步骤 图解
04-11用料酸奶50克鸡蛋2小个玉米淀粉10克低筋面粉20克玉米油5克白砂糖15克柠檬汁几滴鲜奶油120克巧克力酱20克抹茶粉5克白砂糖14克高颜值奶油玫瑰花酸奶杯子蛋糕6个量的做法准备好材料玉米油和酸奶混合均匀,筛入面粉和淀粉,Z...
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蛋挞液的做法(12个量)做法 步骤 图解
08-31这个是尝试了无数配方后做出的蛋挞最好吃的配方,推荐给大家。提醒一下,买劣质三无产品的食材想做出图片的效果很难,烤箱也很重要,供参考用料牛奶100克淡奶油200克炼乳一汤匙白糖10克(喜欢甜的可以用30克)蛋挞皮12个鸡蛋黄4...
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中种吐司(2个量)做法 步骤 图解
03-15用料中种面团高筋面粉360克干酵母6克牛奶250克细砂糖20克主面团高筋面粉160克干酵母4克鸡蛋2个盐6克糖80克黄油40克可少糖,可放入全麦面粉180度45-50分钟中种吐司(2个量)的做法中种混合成面团放入冰箱发酵12到17小时与主...
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美味的蛋挞 10个量做法,大厨教你技巧
06-15用料蛋挞皮10个淡奶油110克牛奶75克蛋黄2个低筋面粉8克蛋挞10个量的做法淡奶油+牛奶搅拌均匀蛋黄+低筋面粉搅拌均匀搅拌完的蛋黄加入搅拌完的淡奶油再搅拌均匀,倒入蛋挞皮8成满。烤箱预热180度3分钟,放到烤箱中间层180度...
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蛋黄酥(24个量)做法 步骤 图解
07-16用料1.油皮面粉270g猪油99g糖30g水112g2.油酥面粉210g猪油105g3.内馅鸭蛋黄24个红豆沙600g蛋黄酥(24个量)的做法做法同收藏里的蛋黄酥...
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美味的蛋黄酥24个量做法,大厨教你技巧
09-30用料油皮中筋面粉200克猪油60克糖25克水80克油酥中筋面粉175克猪油83克馅豆沙480克蛋黄24个蛋黄酥24个量的做法油皮材料混合搅拌成泥,醒30分钟醒油皮的时候做油酥,面粉和猪油和成面团醒油皮的同时,准备馅蛋黄放白酒泡10...
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美味的月亮馍(8个量)做法,大厨教你技巧
03-20松软的月亮馍加菜,很方便,早餐午餐都合适。夹的内容丰俭由人,肉串,鸡蛋,炒蔬菜,都可以,本方为饼皮制作方法。用料面粉400g酵母3-5g温水200g±10g油10g白糖10g月亮馍(8个量)的做法温水混合和酵母白糖,加入面粉中,混合成粗糙的面团...
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美味的葡式蛋挞30个量做法,大厨教你技巧
05-28用料牛奶250克淡奶油250克鸡蛋2个吉士粉7克糖(或者糖粉都可以)30克葡式蛋挞30个量的做法准备淡奶油250克纯牛奶250克吉士粉7克,鸡蛋两个,糖30克,蛋挞皮30个。将淡奶油,牛奶,糖放进盆子里边。用小火边加热边搅动了。搅动至糖...
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美味的9寸披萨皮2个量做法,大厨教你技巧
04-07用料高筋面粉180克低筋面粉80克温水130克黄油20克砂糖20克酵母4克盐3克9寸披萨皮2个量的做法除黄油外都加入面包机里揉面,先放液体,糖和酵母要分开,不要碰到面团揉制扩展,加入事先软化的黄油,也可用橄榄油代替面团揉好后可...
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八寸戚风蛋糕(北海道戚风9个量)做法 步骤 图解
08-03百发百中的配方用料鸡蛋5个白砂糖90g低筋面粉85g植物油40g鲜牛奶40g动物奶油适量八寸戚风蛋糕(北海道戚风9个量)的做法将五个鸡蛋的蛋清和蛋黄充分分离在蛋黄中加入30g糖搅拌均匀,加入40g糖和40g鲜牛奶搅拌均匀将85g低筋...
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葡式蛋挞(贴心10个量,印度飞饼版)做法 步骤 图解
11-11用料1牛奶80g1淡奶油90g1炼乳5g1白糖25g1鸡蛋1个低精面粉6g印度飞饼(原味微甜)2张葡式蛋挞(贴心10个量,印度飞饼版)的做法将原料1全部倒一起,低粉过筛,搅拌均匀制成蛋挞液飞饼用小盖子压出圆形,用擀面杖稍微擀一下放入蛋挞模...
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蛋挞6个量食谱做法大全,超简单的蛋挞6个量做法步骤
10-20用料牛奶90克蛋黄2个淡奶油30ml砂糖10克玉米淀粉2.5克盐0.5克蛋挞6个量的做法1冰箱拿出塔皮2牛奶+糖搅拌融化3+淡奶油+蛋黄+淀粉+盐4烤箱预热200度5塔液搅拌均匀,过筛4遍6塔液倒入塔皮,9分满7放入预热好的烤箱中层,200度20分...
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最正宗南昌白糖糕(5个量)做法 步骤 图解
02-03南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白,造型上与...
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美味的蓝莓蛋挞10个量做法,大厨教你技巧
11-17#大Vhomemade#葡式蛋挞加了几颗蓝莓,超级简单的蛋挞菜谱,味道不错噢。用料速冻蛋挞皮10个淡奶油100g牛奶80g砂糖30g(可根据个人口味)蛋黄2个蓝莓30颗左右蓝莓蛋挞10个量的做法将烤箱220度左右预热10分钟,同时,将速冻蛋挞皮...
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卡通蛋黄酥(9个量)做法 步骤 图解
06-28用料1.水油皮中筋面粉200克细砂糖20克黄油60克水56克2.油酥低筋面粉90克黄油50克3.新鲜蛋黄9个4.豆沙252克卡通蛋黄酥(9个量)的做法新鲜鸭蛋洗干净取蛋黄。要把蛋黄上的膜一起洗干净。取白酒和花生油比例1:1浸泡蛋黄20...
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蛋黄酥(展艺配方&君之做法,8个量)做法 步骤 图解
04-18蛋黄酥这个点心放不了太久,所以一般不送人的情况下,我都会做这个8个量的~做好的蛋黄酥大概每个65克左右用料油皮:中筋面粉75克猪油27克糖粉15克凉水27克油酥低筋面粉60克猪油30克馅料红豆沙200克咸鸭蛋黄8个表皮装饰蛋黄...
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美味的香草海盐巧克力软曲(一次8个量)做法 步骤 图解
05-14谁不爱吃软曲呢,当早餐最合适不过了,控制好糖的量,稍微吃点油也不怕(狗屁,吃饼干了还想着减肥?基本是没戏。。。)啊就是在这样又爱又恨的纠结状态里每天吃个没完,疫情期间我已经胖了5斤🤦🏻♂️,但还是停不下来,听说这个饼干星...
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超级简单材料少又好吃的蛋挞(4个量)做法 步骤 图解
12-20用料鸡蛋1个牛奶50克白砂糖15克蛋挞皮4只超级简单材料少又好吃的蛋挞(4个量)的做法把原材料混合。把蛋挞液过筛3次左右。把蛋挞液分倒入4只蛋挞皮。把蛋挞送进烤箱,上管220度,下管180度,烤15~20分钟,看各自烤箱脾气,我的长帝...
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自制蛋挞液(9个量)做法 步骤 图解
04-01写给儿子在家自制的方子用料鸡蛋2个水100克/ml奶粉3勺白糖20克普通干等果脯适量(可不放)蛋挞皮9个自制蛋挞液(9个量)的做法所有材料混合均匀,达到细腻的情况,达到提起蛋抽没有蛋清就可以了。将蛋液导入蛋挞皮中。烤箱19...
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消灭淡奶油之葡挞制作「12个量」做法 步骤 图解
07-15用料速冻葡挞皮12个鸡蛋黄4个淡奶油190克牛奶145克细砂糖38克炼奶10克消灭淡奶油之葡挞制作「12个量」的做法这是蛋液的材料,速冻葡挞皮必须先从冰箱拿出来解冻至常温,常温的葡挞皮烤出来才会酥的哦~淡奶油+牛奶+炼奶(全部...
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生吐司(450g/1个量)做法 步骤 图解
03-21好模具配好美食相较普通吐司盒,低糖吐司盒烘烤出的生吐司保水性高使吐司口感香甜软糯,同时缩短了烘烤时间,延缓面包老化用料日式吐司粉250g细砂糖20g盐4g奶粉7g蜂蜜15g淡奶油10g常温水100g温水32℃30g黄油30g生吐司(450g/...
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葡式蛋挞(贴心10个量)做法 步骤 图解
12-09一直都是在家做,量也比较小,网上大多流传的是20个的量,经过自己的实践总结,现在发一个10个量的小配方~方子是2013年上传的了,后期有很多版本的改进和版本,感谢大家的支持和鼓励,我们一起互相学习,共同进步吧~用料布丁粉5g纯牛...
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美味的小发面饼5个量做法,大厨教你技巧
02-13参考别人的,自己为了保存用料面粉200克温水100克酵母2克白糖5克油5克小发面饼5个量的做法1.面包机内和面和发酵。2.分成五个剂子。3.取一个剂子擀成如上形状。4.从一侧卷起来。5.收口朝下。6.按平,静置十分钟发酵。7.擀...
- 1肉末蒸蛋食谱做法大全,超简单的肉末蒸蛋做法步骤
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