咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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雨水节气最宜吃清蒸山药做法 步骤 图解
10-17雨水时节是每年的2月18至3月5日这段时间,春雨绵绵,湿气比较重,适合山药进补.....用料山药1根绵白糖2勺雨水节气最宜吃清蒸山药的做法雨水时节,祛湿驱寒山药清蒸的清香味最合时宜,上火去皮清蒸15分钟左右还有大枣银耳汤也有...
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雨水 早春补肾阳 炒青韭芽做法 步骤 图解
12-31早春雨水节气,体内还是有一部分湿寒之气,所以这个时候,需要补肾阳,初春早韭就是补肾阳很美味的食材,再加上与之绝配的绿豆芽,可以健脾。豆芽当然是自己发的好,今天用到的豆芽是我三四天时间自己发制的,吃起来特别安心。用料初...
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「节气饮食之雨水」彩蔬真姬菇做法 步骤 图解
02-05雨水是二十四节气中的第二个节气。且东风既解冻,则散为雨矣。从此冰雪消融、降水渐增,意味着气象意义上的春天开始了。顺应春气生发,早睡早起,睡饱穿暖,装束宽松,适度运动,行止避风,疏肝养胃,留意心脑血管隐患。饮食宜清淡,舒肝...
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怡s「佩琦汤圆」二十四节气美食之雨水做法 步骤 图解
06-29很早的时候,人们会在今晚吃一种“浮圆子”,它用米粉和水做成,里头包着豆沙、白糖、山楂、核桃等馅料。清代袁枚的《随园食单》里,记有一则“水粉汤圆”,这种汤圆有甜的,有咸的,吃起来“滑腻异常”。无论什么滋味,这些圆子都团...
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美味的雨水节气的黄鱼冻做法,大厨教你技巧
08-30黄鱼冻与米饭的幸福相遇。用料黄鱼500克草鱼鳞200克葱姜料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量雨水节气的黄鱼冻的做法1步熬鱼鳞冻。取草鱼鳞,洗净,加入葱、姜、料酒;用两倍的水,小火熬制半小时,漏勺沥出鱼鳞,滤去杂质,纯取汤汁,备用;第2...
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「节气雨水」茯苓扁豆粥做法 步骤 图解
10-12用料茯苓10克红枣炒白扁豆10克小米100克姜1片红枣3颗【节气雨水】茯苓扁豆粥的做法如图如图...
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田冠草煲猪小肚,特别适合近期雨水缠绵的天气做法 步骤 图解
06-01田冠草即车前草,能利水通淋、清热解毒、清肝明目。猪小肚是猪的膀胱,能止渴、缩尿、除湿。荷包豆因外形酷似少数民族的荷包而得名,又因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而有“肾豆”之称;其性平和,味甘美,具有祛湿、...
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美味的雨水节气水果拼盘做法,大厨教你技巧
12-272020年的开场并不完美,一场疫情把孩子们的寒假变成了超超超长版,关在家里不能出门的日子,感受不到春天的来临,于是计划从今年的立春开始,把24节气搬上餐桌,就有了今日的雨水拼盘。用料砂糖橘1个草莓1个熟白芝麻少许适量香菜...
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春。雨水 凉拌青韭芽做法 步骤 图解
03-04补肾阳、通气血用料韭菜、绿豆芽、芝麻、白糖、香油、姜末、盐、醋适量春。雨水凉拌青韭芽的做法芝麻炒香,香油中加入少许盐、糖、醋,制成调味汁烧水,倒入三分之一的调味汁,韭菜切断和绿豆芽分别焯水并过凉水将剩下的调味...
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紫苏薄荷鱼头汤《每日一膳·春·雨水》做法 步骤 图解
03-21出自杨志敏老师的《每日一膳·春》用料大鱼头1个鲜紫苏叶30克鲜薄荷叶10克生姜30克葱段、胡椒粉、食盐、花生油适量紫苏薄荷鱼头汤《每日一膳·春·雨水》的做法准备食材大鱼头冲水洗净,对半切开。煎锅烧热,加入花生油...
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美味的雨水红薯甜汤做法,大厨教你技巧
12-28昨晚似乎下了一场雨地上好像有一点湿今天一早又出太阳了☀️春雨贵如油预示着春耕已然开始了雨水节气天气依然寒还有点湿组合在一起就是中医辨证中的寒湿湿气遇寒而凝关键还在小腹偏寒凉的原因冬不藏所以春气不能发陈肝...
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节气蔬食~雨水~茼蒿菜盒子做法 步骤 图解
02-09茼蒿菜是春天特有的蔬菜。以前我一直以为茼蒿是野菜。但是最近几年好像多了一个名字叫皇帝菜,据说是古代只有宫廷才能享用。从山毛野菜到黄帝菜,这中间发生了什么?🌝🌝有些人不太喜欢它的味道。但是春天吃一些辛香的菜,比...
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雨水节气吃什么,肉沫榨菜炒芽苗做法 步骤 图解
12-28春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗...
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星语星愿《每日一膳·春·雨水》做法 步骤 图解
04-15出自杨志敏老师的《每日一膳·春》第一次爆炒杨桃,我也是很醉。煮杨桃的时候不能煮太久,容易像我一样煮烂掉。这里的关键在于放砂糖哦~~用料杨桃1个猪瘦肉120克生姜3片枸杞子、食盐、花生油、生粉、胡椒粉适量星语星愿...
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美味的雨水 | 马蹄爽做法,大厨教你技巧
10-06用料去皮荸荠食令华绿绿壳蛋木薯粉冰糖雨水|马蹄爽的做法荸荠切丁备用,木薯粉加清水搅拌至无颗粒状态,锅里加水和冰糖,煮至冰糖融化,加入荸荠丁煮5分钟左右。慢慢倒入木薯粉水,再将食令华绿绿壳蛋打成蛋液,加入其中,稍稍搅拌...
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雨水·罐罐肉怎么烹饪才好吃,好吃的雨水·罐罐肉做法
03-23《月令七十二候集解》:"正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。"雨水这天的习俗,出嫁的女儿要炖罐罐肉给妈妈送过去哦。用料猪蹄(猪前脚)1只白芸豆适量海带适量姜适量香葱...
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木瓜浸鸡《每日一膳·春·雨水》做法 步骤 图解
03-09出自杨志敏老师的《每日一膳·春》怀孕早期请勿食用。一人食建议:木瓜1/4,鸡腿肉120克,生姜1片,食盐、花生油、胡椒粉适量。木瓜偏生(或炒菜木瓜),建议煮10-15分钟;木瓜偏熟(或水果木瓜),建议煮5分钟。用料鸡腿肉(去皮)约120-150克...
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美食日记|中国24节气之「雨水」春雨·时令菜做法 步骤 图解
02-06犹记得冬奥会开幕式上24秒,二十四张节气图美不胜收。“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声”。霎时灵感一现,即刻而行,沉浸式感受「雨水」时节景物的微妙变化,触动时令菜品的新鲜味蕾。东风吹散梅梢雪,一夜挽回天...
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白胡椒猪肚汤/二十四节气之雨水做法 步骤 图解
05-21“斗知壬为雨水时,东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”雨水,此节气降雨增多,空气湿润,由于冷空气活动频繁,易感风寒,所谓春寒料峭,即此意。此时节空气湿润,又不燥热,正是去湿养脾的好时机。白胡椒性温味辛,温中散寒、醒...
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雨水食谱做法大全,超简单的雨水做法步骤
05-2202.19-02.20用料蜂蜜蒜豌豆雨水的做法蜂蜜中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,...
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姜蓉炒饭《每日一膳·春·雨水》做法 步骤 图解
03-21出自杨志敏老师的《每日一膳·春》该膳食更适合身体虚寒的女士食用,部分男士不能适应这种口味。一人食建议:一碗饭,姜蓉30克,鸡蛋一个,花生油、麻油、生抽、食盐、葱花适量。我不是一个优秀的厨师,不大会炒饭。用料生姜蓉10...
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雨水节气点心-蜜茶望春曲奇做法 步骤 图解
12-04雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌劝。”雨水来临,草木苏醒,望春时节。雨水是春的节气,整个春天都不能忘记养肝,同时随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。所以也要注意健脾利湿。薏仁,白扁豆,玉米和蜂蜜都...
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美味的雨水:素高汤做法,大厨教你技巧
02-05高汤不是鸡鸭鱼肉的专利纯素食熬出来的高汤其鲜美程度丝毫不逊于肉高汤肉高汤的价值在滋补,素高汤的价值在疏通气机。黄豆芽久煮之后,豆腥气就没有了,只有浓郁的鲜味。绿豆芽的就远没有黄豆芽鲜浓。春天也非常适合吃苗芽...
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雨水凉拌青韭芽(己亥岁配方)做法 步骤 图解
05-30用料绿豆芽嫩韭菜生姜紫苏子香油盐糖米醋雨水凉拌青韭芽(己亥岁配方)的做法1.将紫苏子放炒锅里用小火稍炒一下,炒出香味就起锅,擀醉。2.将生姜连皮一起切碎末。3.用少许盐、糖、米醋、芝麻油拌成调味汁。4.将韭菜洗干净,不...
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雨水:米糕食谱做法大全,超简单的雨水:米糕做法步骤
03-23好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。---唐·杜甫《春夜喜雨》正月中,立春之后,气温回升,冰雪融化,降水增多,故取名为雨水。此时是寒潮最多的时节,忽冷忽热乍暖还寒。雨水增多寒湿之邪最易困脾脏。雨水前后注意保...
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