蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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陈氏豆腐骨头煲好吃的烹饪方法 陈氏豆腐骨头煲的地道做法和步骤
09-21爸爸的爱心菜吃完以后还在回味豆腐在煲里滚着骨头的骨髓吸着要留口水了~爸爸👨第一次自己拍的视频值得鼓励和纪念用料卤豆腐一份猪筒骨5块盐2小勺白糖2小勺味精2小勺料酒适量酱油适量陈氏豆腐骨头煲的做法筒骨头用水煮...
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陈氏酸菜鱼食谱做法大全,超简单的陈氏酸菜鱼做法步骤
11-26用料草鱼一条泡椒酸菜一包芹菜节一小碟洋芋片一小碟香菜末一小碟花椒十来颗辣椒面芝麻一勺蒜末一勺陈氏酸菜鱼的做法先把鱼用调料包提前腌制一小时炒酸菜加入开水,放入鱼片,快熟时加入蔬菜。油烧熟,呛辣椒面和蒜末,花椒。...
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美味的陈氏香辣鸡翅做法,大厨教你技巧
05-22用料鸡翅个水适量盐适量细红辣椒粉适量面粉适量糯米粉适量椒盐粉适量指天椒六个蒜米十个陈氏香辣鸡翅的做法鸡翅解冻沥干水分,指天椒切碎,蒜米剁成蒜蓉,加入生份,面粉,糯米粉,细红辣椒粉,椒盐粉,用手搅拌均匀,加入适量水搅拌成...
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美味的陈佩斯陈氏醋卤做法,大厨教你技巧
06-09我爱吃香菜,也爱吃醋,这个卤是我的挚爱用料肉末半斤香菜一斤陈醋200酱油200葱5片姜10瓣蒜瓣糖少许花椒20粒陈佩斯陈氏醋卤的做法1.热油放花椒干辣椒,捞出扔掉。2.放葱姜蒜,放肉末炒熟,加入醋生抽糖。根据个人喜好调整用量...
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美味的陈氏咖喱牛肉饭做法,大厨教你技巧
06-21老妈的最爱之一我做的是四人份的哦每种材料的多少随性就好用料牛肉适量(爱吃肉就多放)土豆1个中等大小胡萝卜1根洋葱半个咖喱2盒姜2片大葱2小段花椒几粒八角2个料酒适量苹果1个黑巧克力5小块陈氏咖喱牛肉饭的做法牛肉冷...
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美味的~陈氏粉果~做法,大厨教你技巧
05-29一直想尝试做这个粉果,忽遇车祸后一直养伤,现在心血来潮买来材料动起手来,请忽略外表,我家改良版粉果就长这样,颜值不算高却有内涵😊用料芥兰头1个豆角3两猪肉3两板栗8个红萝卜1根酸甜野山椒适量~陈氏粉果~的做法(1)芥兰头、...
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跟大厨学做陈氏麻婆豆腐做法 步骤 图解
05-10看到大厨在家做陈氏麻婆豆腐的视频,自己简化步骤尝试了下。这个做法做出来味道很独道。用料肉末豆腐豆瓣酱花椒粉小葱料酒糖姜豆豉(我用的老干妈)跟大厨学做陈氏麻婆豆腐的做法怕腥可以用一点葱姜水和料酒稍微抓一下肉末...
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陈氏炒鳝丝食谱做法大全,超简单的陈氏炒鳝丝做法步骤
09-19事业型爱马士陈同学传授的白烧鳝丝用料黄鳝300克香油适量生抽适量盐适量料酒适量大蒜一整个姜小半块葱适量胡椒粉适量淀粉适量陈氏炒鳝丝的做法鳝丝洗净切断,葱姜大蒜,油、盐、生抽、料酒、淀粉,拌匀放着30—40分钟热锅...
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美味的陈氏牛油火锅🍲做法,大厨教你技巧
12-18用料牛油陈氏牛油火锅🍲的做法炒底料很重要哦一周没有人约火锅说明你朋友太少了嘿嘿嘿...
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美味的陈氏鸡杂炒脆芋头做法,大厨教你技巧
04-01亲戚家的私房菜用料芋头半个鸡杂一碗陈氏鸡杂炒脆芋头的做法第1步.鸡杂洗净切条,用两一勺料酒,一勺生抽,腌制15分钟第2步.芋头洗净,去皮,切条0.5*0.5厘米,青蒜切段第3步.锅中放油烧热,将鸡杂倒进去翻炒断生,盛出备用第4步.留...
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陈氏烧粉干食谱做法大全,超简单的陈氏烧粉干做法步骤
02-06这是我自己第一次烧的粉干。用料鸡蛋。一个。粉干。一把。花菇酱。一勺。酱油。一勺。盐。一小勺。水。500到600毫升左右。油没有规定。最好是少一点。陈氏烧粉干的做法第一步先放水。然后等水烧开了,再放粉干。在烧粉...
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美味的陈氏高庄馒头做法,大厨教你技巧
03-11用料馒头10个面粉800克酵母8克白糖15克净水400克奶粉50克陈氏高庄馒头的做法高筋面粉800克酵母7....8克净水加温至30度加白糖和奶粉如干,馒头更香加水后和面和面后加盖饧发饧发半小时,面团切面有蜂窝状做成大小合适的剂...
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陈氏炸鸡食谱做法大全,超简单的陈氏炸鸡做法步骤
03-21看了尹食堂后超想做炒汁而不软的炸鸡,还有就是家附近的好吃的韩式炸鸡倒了,只能自己试验去回味啦用料酱油一些(后面解释)蒜1颗黑胡椒少许就是手抓起一啾啾盐少许就是手抓起一啾啾鸡蛋1个(其中勺4勺)淀粉5勺玉米淀粉4勺...
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陈氏独门皮蛋瘦肉粥做法 步骤 图解
06-30六七年前,我在外地工作。赶上周末休息的时候,从楼下的超市买齐材料,做上一锅厚厚的皮蛋瘦肉粥,像米饭那么厚的粥,在租来的房子里窝上一天,饿了就盛一碗粥喝。那时候的日子,过的孤单又充实,前所未有。后来换了一份有寒暑假的工...
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陈氏蛋挞食谱做法大全,超简单的陈氏蛋挞做法步骤
12-04用料鸡蛋2只进口牛奶半杯白糖一勺芝麻少许红枣少许陈氏蛋挞的做法白糖放入牛奶里,搅拌,加热蛋黄分离出来后搅拌,筛入面粉。倒入牛奶,搅拌将蛋挞液倒入蛋挞皮里,放上红枣,芝麻放进烤箱,15分钟出锅喽!...
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陈氏鸡汤怎么烹饪才好吃,好吃的陈氏鸡汤做法
05-30求了老爸3年才肯教我因为很麻烦用料鸡1只陈氏鸡汤的做法鸡切好热水过滤然后捞出洗干净鸡洗干净爆锅(葱姜蒜)鸡放入翻炒放入:白糖+盐+味精+老酒(超多一点)+香叶2片+八角2个+干辣椒🌶️2个翻炒时间长一点翻炒加水盖上锅盖准备...
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美味的陈氏秘制卤味虾球做法,大厨教你技巧
05-07老婆最爱的味道。用料虾球4斤葱根生抽勺老抽勺盐克桂皮块葱段段料酒勺姜片八角肉桂十三香啤酒白酒陈氏秘制卤味虾球的做法备料洗净,去肠,晾干。热锅,倒入一定量的油,加少许糖炒热,后加入调料,葱姜蒜,八角,肉桂,花椒,香叶等爆炒...
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「贴心1-2人份」陈佩斯家的陈氏醋卤面做法 步骤 图解
04-19我又买了半斤香菜再战!调整了配比果然比第一次做更好吃喇!香菜爱好者一本满足~顺便更新了全部步骤图,这个面真的超级适合夏天!酸辣鲜香超开胃!——2020.05.10在微博看到陈大愚发的那个视频马上被种草啊!陈佩斯掌勺的家传醋卤...
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陈氏包子食谱做法大全,超简单的陈氏包子做法步骤
09-09用料普通面粉1000g高活性干酵母10g清水545g干香菇(热水泡软)10朵大白菜半颗冬笋一支猪肉馅(自由选择)蚝油一勺酱油2勺盐适量鸡精适量白砂糖适量陈氏包子的做法酵母溶于温水中(37度),倒入盛有面粉的碗内,混合均匀,揉至面团光滑...
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美味的陈氏糖醋排骨做法,大厨教你技巧
01-12好多人都问我糖醋排骨怎么做的,但是这些人又互不认识,所以每次都只有一遍一遍输入步骤,实在太累了,准备记录在这里面,以后就直接分享给他们就行了。图都不是我自己的,还是我其中一个“徒弟”做出来的成品……用料排骨两根纤...
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陈氏红烧肉家常做法做法 步骤 图解
05-26家有爱大块吃肉的先生和孩子,我在家空了就各种研究后觉得这个配方不错。亲戚朋友来家吃到都赞不绝口的一道菜。有朋友找我要秘方,今天空闲就一起分享给大家!用料五花肉750-1000克姜6片香叶5片八角1个冰糖(白沙糖)20克老抽1...
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美味的陈氏香葱大肉馒头做法,大厨教你技巧
01-26非常时期,宅家美食……陈氏香葱大肉馒头出笼啦①提前一天剁肉,拌馅。②一早发面,面粉,温水,酵母,少许白糖,脱脂奶粉。调成棉絮状,干湿合适。③用力搓捏成型,有劲道,盖上醒发。④醒发成原型二倍大。⑤切大小合适的面块,使劲搓捏成...
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(转)陈氏红烧素鸡做法 步骤 图解
04-27用料素鸡1个八角个糖克老抽勺生抽勺(转)陈氏红烧素鸡的做法素鸡切厚片,厚度大约1厘米左右,锅烧热后放油煎炸素鸡块。两面金黄老透一些,中小火即可。锅中,加老抽(李锦记精选老抽)、生抽(李锦记金标生抽)、六月鲜(欣和特级酱油),茴香...
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陈氏腌血蛤食谱做法大全,超简单的陈氏腌血蛤做法步骤
08-28用料血蛤500g姜丝少许大蒜1个黄酒1L酱油少许陈氏腌血蛤的做法将血蛤洗干净,先用黄酒(最好是用会稽山牌的)盖过血蛤先腌5分钟,第一遍的黄酒倒掉再加入黄酒,没过血蛤加入姜丝大蒜,大蒜最好是整个的,不要敲碎再加入少量酱油,增加...
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美味的陈氏重庆小面做法,大厨教你技巧
09-23陈氏重庆小面配方1.准备一个大碗。把所有除了面条和辣椒面外的辅料全部放在碗里。2.麻椒花椒各大约20粒打粉,加醋生抽,这两个可以适当加多点,大约4汤匙。少许盐,蒜末葱末黑芝麻(也可以用白芝麻),花生(我用的是开封兴盛德)3.另...
- 1核桃分心木-失眠就喝它做法 步骤 图解
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