卤猪头🐷食谱做法大全,超简单的卤猪头🐷做法步骤
过年了用料桂皮5块老抽半碗生抽3勺料酒半碗姜适量盐适量花椒一小把干辣椒4个冰糖20个生姜适量八角5个香叶片猪一个整个大葱2个老抽半碗生抽3勺料酒半碗卤猪头🐷的做法一整个🐷需要的辅料料酒半碗老抽半碗生抽一点先把...[查看更多]
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水性豆沙[适合面包馒头]做法 步骤 图解12-31T
五分钟快手薄饼披萨好吃的烹饪方法 五分钟快手薄饼披萨的地道做法和步骤12-29T
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法 步骤 图解12-20T
摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)做法 步骤 图解02-10
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美味的丝瓜滑肉冬粉汤做法,大厨教你技巧
08-20不知道最近是丝瓜季还是怎样,菜店里总能看到比较嫩的丝瓜,于是乎做了不少丝瓜的菜~这个冬粉汤也是超快手简单的南方家常料理。吃的是丝瓜自然的鲜甜。用料丝瓜一根肉馅一坨番薯粉适量米酒适量味醂适量盐适量白胡椒粉适量...
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滑肉火锅粉(必做)做法 步骤 图解
04-25滑肉是四川的一道家常菜,虽然没有酥肉那么有名,但是他们前面的做法是类似的!!很久没有吃滑肉了就想来一口!熬个番茄汤或者搞个火锅底料都是可以的哦!用料生抽1勺盐少许花椒少许姜沫蒜粒我喜欢1:2料酒1勺红薯粉猪里脊250g左...
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美味的Q弹爽滑的滑肉做法,大厨教你技巧
07-16老妈是四川人,这个是她的拿手菜,小的时候很喜欢吃,老妈每次做这个的时候家里人每人都能吃两大碗。它承载着我儿时的回忆,是儿时幸福的来源!用料五花肉适量红薯淀粉适量葱1-2根姜2-3片蒜2瓣盐少许克郫县豆瓣酱适量叶子菜适...
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滑肉焖蛋汤食谱做法大全,超简单的滑肉焖蛋汤做法步骤
02-02无照片,忘记拍照了用料鸡蛋3个肉些许滑肉焖蛋汤的做法把肉切块,加入生抽、盐、料酒提前腌制。(至少一个下午,这样肉会比较有味道)。打3个蛋到碗里,再加不到一碗(普通吃饭的碗)的水(快一碗),敲打均匀,打的时候筷子尽量分开些打,上下...
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干蒸滑肉食谱做法大全,超简单的干蒸滑肉做法步骤
07-22芡粉粑粑,从小吃到大都吃不腻,好吃到爆,不信你试试😄😄😄用料淀粉2碗风吹肉,“腊肉也行”2块干蒸滑肉的做法准备2块“风吹肉”洗干净备用“腊肉也行”“新鲜肉”也可以,只是有盐味的肉更好吃😄还不用放盐了水淹没过肉,煮熟...
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用水也可以滑肉——木须肉做法 步骤 图解
09-17厨师炒肉必用滑,但是非常费油,今天水滑一下,效果非常赞。少油健康,这种方法炒猪肝更棒。用料木耳5朵鸡蛋3个黄瓜1根淀粉2勺黄酒1勺盐适量生抽1.5汤勺老抽2/3汤勺胡萝卜一根里脊肉150克糖一点点黄花菜适量用水也可以滑肉—...
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滑肉、鸡蛋花、番茄汤羹做法 步骤 图解
09-14用料瘦肉0.3斤、鸡蛋1只、番茄5个、水6碗、生粉少许滑肉、鸡蛋花、番茄汤羹的做法将番茄放进滚水里煮熟,脱番茄皮,碎烂,鸡蛋打散待用。放姜起油镬,倒碎好的番茄落镬里炒几炒,再放水和肉粒,调好味道。调味好后滚5分钟,再打生...
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水煮滑肉食谱做法大全,超简单的水煮滑肉做法步骤
10-10用料葱2根姜末适量食用油适量盐适量淀粉适量猪肉一斤鸡精适量酱油适量西红柿2个水煮滑肉的做法瘦肉切好放盐生抽搅拌再加入地瓜粉能吃辣就放几个泡椒当然强烈推荐放泡椒😂搅拌均匀静置十几分钟开水一定要烧开才一坨一...
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川式滑肉食谱做法大全,超简单的川式滑肉做法步骤
12-17很四川的一道家常菜,清淡、健康,做起来也不难✌️用料猪里脊300克小白菜/菠菜/豆芽等你喜欢的蔬菜1把红薯粉1袋姜半块葱5根盐适量花椒粒8粒花椒粉可不用生抽1茶匙料酒1勺白胡椒看你喜欢川式滑肉的做法猪里脊买回家切成薄...
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四川滑肉食谱做法大全,超简单的四川滑肉做法步骤
05-09用料鸡蛋个1红薯淀粉500克姜四五片青菜一颗盐一勺沙香一两片八角一个花椒少许肉一斤四川滑肉的做法肉洗好切好放盆里,放适量的盐,打个鸡蛋在里面搅拌均匀,然后红薯粉先抓两三把在里面,少倒点温水,搅拌均匀(建议最好用手搅拌...
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熊猫指南×大董创意菜之意大利滑肉饭做法 步骤 图解
08-31精选中国优质农产品榜单熊猫指南上榜猪肉产品,由大董厨师团队精心烹饪,好食材和好技术碰撞出的绝妙滋味,尽在这款意大利滑肉片。 它是芝士焗饭的进阶版,米饭包裹着高汤,混合拉丝的奶酪和鲜嫩的里脊肉块,一口下去全都是满足...
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锤肉(常山人的滑肉)做法 步骤 图解
01-29用料红薯粉100克猪里脊100克锤肉(常山人的滑肉)的做法将猪里脊切成3毫米厚的薄片,菜板上撒上番薯粉,拿个空瓶捶打肉两面都敲打在番薯粉,敲到比原来薄一半即可备用,锅里烧水,放入姜料酒盐水开后放入敲好的肉,倒入一点鲜酱油,...
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滑肉蔬菜汤食谱做法大全,超简单的滑肉蔬菜汤做法步骤
01-11用料瘦肉、生姜、淀粉、鸡蛋、红萝卜、各种蔬菜、小葱滑肉蔬菜汤的做法瘦肉切片,加淀粉、鸡蛋清活匀备用,研制几分钟。将红萝卜切片(薄一点),各种蔬菜洗干净备用,小葱切成葱花猪油熬汤,放入片姜水开后放入备好的瘦肉加红萝卜...
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👏软松滑肉💋👏青丝做法 步骤 图解
04-01肉丝软松,青椒嫩绿,简单易做!好好吃哦♥💋👏👍✌用料青椒半个瘦肉300克生抽1勺盐3克糖2克蒜末3瓣麻油1勺蚝油1勺👏软松滑肉💋👏青丝的做法超市买回来青椒开一半,洗干净,切丝条形状。瘦肉洗干净,切丝,放油,盐,生粉,生抽,蚝油,麻油...
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滑肉青椒片食谱做法大全,超简单的滑肉青椒片做法步骤
05-07用料青椒(大圆椒)1个里脊肉适量盐适量味精一丢丢地瓜粉适量滑肉青椒片的做法里脊肉洗净,切薄片青椒切片肉片加入地瓜粉,一点点盐,一点点水,抓匀锅中加少许油,先放肉,翻炒,肉半熟时放入青椒,翻炒加适量盐,翻炒后,加少许水,盖上盖,中...
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美味的四川安岳李家滑肉做法,大厨教你技巧
11-02用料🐷里脊肉粗条150g(随你心情增减)安岳红苕淀粉300g(凭感觉)猪油1小勺花椒8—10粒姜末1/3小勺葱末2根盐适量味精一小点胡椒粉1克四川安岳李家滑肉的做法适量水,大火。盆内,肉放一边,粉放一边。水冒泡(快开的时候),放萝卜块;舀...
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一个人的晚餐——快手辣子鸡丁(不用滑肉,一气呵成)做法 步骤 图解
07-25快手的关键是肉的选择,不用鸡胸,而用鸡腿肉,这样就不用滑肉,因为鸡腿肉炒了不易老。用料去皮鸡腿肉200克黄瓜(或者青椒)一根淀粉一勺黄酒一勺六月鲜黄豆酱一勺郫县豆瓣酱一勺糖少许干辣椒4个香油两滴一个人的晚餐——快手辣...
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滑肉蛋汤食谱做法大全,超简单的滑肉蛋汤做法步骤
04-29忙碌的工作也别忘记好好吃饭哦10分钟左右的一道汤,能让你的胃得到更好的满足~用料鸡蛋1个料酒适量盐适量味精适量花生油适量瘦肉适量生抽适量滑肉蛋汤的做法瘦肉我买了13块钱。肉摊帮忙切好,瘦肉加地瓜粉抓匀。花生油(...
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吴氏滑肉食谱做法大全,超简单的吴氏滑肉做法步骤
08-19这个菜肉嫩爽滑,味道鲜美,我们家过年都很喜欢吃这道菜。至于麻花是看到电视里的宋记锅贴里有加,于是就试了一下,很是好吃,大家不妨一试用料猪肉300g猪肝200g地瓜粉200g大蒜苗2根麻花3跟油.盐.料酒适量吴氏滑肉的做法把猪肝...
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美味的滑肉玉米胡萝卜汤做法,大厨教你技巧
11-14本汤把玉米胡萝卜的味道充分展现出来,晚上不打算吃饭的时候喝些汤,还不错用料玉米一根胡萝卜一根(切块)猪肉(纯瘦)200克(切片)姜两片盐少许淀粉少许鸡精少许料酒小半勺滑肉玉米胡萝卜汤的做法在猪肉中加入少许淀粉、鸡精、料...
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鱼香嫩滑肉食谱做法大全,超简单的鱼香嫩滑肉做法步骤
07-06用料猪里脊肉300g青椒1个红椒1个豆瓣酱少许蒜少许姜少许鱼香嫩滑肉的做法将猪里脊肉洗净,切薄片。加入少许盐、4分之一蛋清、湿淀粉抓匀腌制配料切好热水烧开转小火,散下肉片养熟。盛出备用。热锅凉油,小火炒制豆瓣酱。...
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美味的四川滑肉(水酥)做法,大厨教你技巧
03-03我老公最喜欢的一道菜,看我的做法绝对不会失败!唯一的条件就是必须要正宗的红薯粉!用料肉200克姜末适量鸡蛋1个胡椒粉适量红薯粉我差不多用了一大碗花椒粉适量四川滑肉(水酥)的做法肉切厚片,也可以切粗条,加料酒、盐、胡椒粉...
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美味的宝宝辅食嫩滑肉泥做法,大厨教你技巧
11-08一直给妞吃菜,粥,买的各种泥实话说是真不敢给吃,现在大环境太糟糕了。肉松太柴,肉泥放粥里也会变硬,为了宝宝能把营养跟上去,努力的实验实验,我宝现在才17斤多,比我家小三天的都22斤了,我心里真的很急,我家出了月子几乎就是纯母...
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减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤做法 步骤 图解
12-26天热没啥胃口的时候,就喜欢做一些汤,放些自己喜欢的蔬菜、肉类煮,少油少盐也能是一道减脂佳肴,汁水丰富的番茄做汤鲜味十足,开胃解腻,如果有自己种的自然成熟番茄来做,那种浓郁的番茄风味比买的番茄会好吃很多!用料番茄2个鸡...
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鲜嫩滑肉(猪牛羊都适用)做法 步骤 图解
08-12小时候家里来亲戚或者过年的时候才能吃到的一道菜,也是流水桌上必有的一道菜!上桌就会被秒光光!煮汤放点粉丝也是非常美味!用料鸡蛋1个猪肉200克左右盐2克胡椒粉2克料酒1小勺老抽小小半勺(上色不必太多)鸡精小半勺鲜嫩滑肉(...
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