美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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变废为宝小零食面包干做法 步骤 图解
11-17做三明治为了好吃,经常会把面包的四个边儿给切开扔掉,但是这些都是粮食,浪费了岂不是暴殄天物吗?我们可以把这些小边角料都收集起来,做成又香又脆又甜的面包干。用料面包边角料随意白糖10克枫树糖或蜂蜜2勺芝麻适量克变废...
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芹菜叶变废为宝做馒头做法 步骤 图解
02-04芹菜是生活中常见的蔬菜,可做荤可做素,相比于芹菜杆,芹菜叶常常被忽略,甚至扔掉,其实芹菜叶也含有很多的营养,所以今天就利用芹菜叶来做一道粗细粮结合,富含膳食纤维而且颜色漂亮的馒头。用料芹菜叶适量面粉适量酵母适量黑燕...
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变废为宝~自制虾油做法 步骤 图解
02-01住海边,家里鱼虾少不了,每次扒虾仁,虾头都直接倒垃圾了,看着大虾头,心疼的不得了,有次看到一个朋友用虾头做的虾油,还很好吃,这下好了,终于可以变废为宝了用料虾头10只油100克变废为宝~自制虾油的做法油烧热,加入虾头和皮,中低火,...
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麻辣香锅(剩菜变废为宝)做法 步骤 图解
11-29用剩菜,加上其他常见配菜~混合超简便的香锅调料轻轻松松吃香锅~用料四川腊肠4小块木耳约10个干香菇约10个土豆1个剩菜(苦瓜炒肉)1小碗娃娃菜半颗眉州东坡香锅底料1袋蒜1瓣干辣椒3个麻辣香锅(剩菜变废为宝)的做法将剩菜焯一下...
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「瘦身降压|变废为宝」玉米须山药猪骨汤做法 步骤 图解
07-11别光顾吃玉米棒子,却不知道它身上可甜可咸的“宝藏玉米须”胡子。 玉米须是一味性平的中药材,在中药材店就可以买得到,因担心有农药残留,一般不用市场售卖新鲜玉米身上的玉米须。日常保健可用来煲汤,也能拿来煎茶煮水。本...
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「柚子皮两吃」别乱丢果皮,看人家如何变废为宝!好吃的烹饪方法 「柚子皮两吃」别乱丢果皮,看人家如何变废为宝!的地道做法和步骤
11-22盘点今年和食物相关的话题,垃圾分类可以说是一个大热门,减少垃圾的制造、物尽其用也成为大家讨论的重点。今天教大家巧妙地用柚子皮来做两种食物,一种是可以当作小零食的柚皮糖,另一种就是清新的调味料柚子盐,只需简单几步...
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牛奶吐司——面发过了,却能变废为宝的杰作做法 步骤 图解
06-11某气温偏高的夏日,想做个吐司,一不小心一发给发过了,无法再利用做吐司。怎么办呢?很简单,分份冻上,下次做吐司就是种面,一个月内都没问题!由于发过的面是450克吐司的,我就分三份冻起来了。用料冷冻面种150克女王高筋面粉500克...
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变废为宝用虾头汤做的早餐-菠菜鸡蛋面做法 步骤 图解
04-28用料虾头10只菠菜5棵鸡蛋1个挂面1把盐、鸡精、香油适量葱花、姜丝少许变废为宝用虾头汤做的早餐-菠菜鸡蛋面的做法扒虾肉剩下的虾头洗净。菠菜焯水过凉,沥干水分切段。热锅凉油下虾头炒至变色,放入葱姜爆香。锅中加水烧...
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美味的变废为宝的肉松做法,大厨教你技巧
08-30奶奶很喜欢煲汤(合格广东人get✔),而且特别喜欢买🐷的各种部位作用。每每看着捞出来丢掉的猪肉啊,我就觉得在倒钱……(ಥ_ಥ)后来想着能不能把它们变废为宝,就在下厨房找了很多配方(当然我没有找到hhhh…╮(╯▽╰)╭)最后看...
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花梗炒咸肉--变废为宝,西兰花梗不浪费了。做法 步骤 图解
07-14是不是觉得西兰花梗有点鸡肋,在市场挑选的时候都挑根小的呢?其实完全不必要,花梗削皮后很好吃,甚至我觉得比西兰花还好吃呢....话说昨天在市场买菜,看到有一小堆花梗,我指着张嘴要问多少钱,还没等说话,商家小哥就说,你是要这个...
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变废为宝——豆渣全麦馒头做法 步骤 图解
10-07当今的生活条件下,终日食肥饮甘的你,是否也和我一样,会在某一刻怀念起记忆中那些朴素的日子。用料面粉180克全麦粉70克豆渣120克白糖20克酵母3克水适量变废为宝——豆渣全麦馒头的做法各种豆类提前一夜洗净泡软,用料理机...
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果酱蔓越梅华夫饼~没发起的吐司面团变废为宝做法 步骤 图解
09-04上海遭遇史上最冷寒冬,本来打算二发的时候隔夜低温发酵,结果厨房温度尼玛太低了都零下了,第二天早上面团还是矮矮的……不死心的我又空调房里发了一上午还是丝毫未动……可是面团无罪,怎么变废为宝呢?用料二发发不起来的吐...
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变废为宝的萝卜炝锅面做法 步骤 图解
05-08冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。青萝卜价格实惠,营养价值也高。生吃,尤其是前半截儿,又脆又水灵,甜中带辣十分带劲儿。但后半部分味道就没那么好吃了,经常被弃掉。我上中学时,妈妈会利用萝卜这部分,用肥肉爆锅再加瘦肉一起做...
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变废为宝--炒蛋豆渣做法 步骤 图解
11-24临睡觉的时候,特别想喝豆浆,早晨起来就自己磨了豆浆,热了几个小豆包,就着点咸菜,吃的老香了~~~剩下的豆渣我可舍不得丢掉,这可是个好东西,能降低胆固醇,而且还富含大量的食物纤维,有清肠胃减肥的效果哦,看到这激动了吧如果干炒...
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变废为宝~100%柠檬皮果酱做法 步骤 图解
07-20作为一个不喜欢喝白开水星人,柠檬是让我能一天喝水2L+的宝贝!平均每一两个月就要网购五斤柠檬,柠檬汁和肉都消耗掉了,皮儿扔掉有点浪费,能不能也利用起来呢?能!蜂蜜或糖渍柠檬皮是一个办法,但总觉得嚼起来还是有点涩口的说。...
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变废为宝食谱做法大全,超简单的变废为宝做法步骤
05-29玩上烘焙到底是个多大的坑?不仅花钱花时间更花精力实际上自己也吃不了几口然而一旦上瘾了是欲罢不能……昨儿看了几张图片忽然就很想很想吃绿豆糕要是让我等到端午节?那真是不能够……做完了绿豆糕忽然想起前几天做的华...
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芹菜叶变废为宝第二弹|芹菜叶芝士蛋饼做法 步骤 图解
07-21芹菜叶有营养扔了可惜,变废为宝第二弹来啦!超级快手好吃变废为宝第一弹戳这里👉用料芹菜叶1小把鸡蛋1个芝士片半片-1片芹菜叶变废为宝第二弹|芹菜叶芝士蛋饼的做法芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散放入芹菜叶拌均平底不粘锅刷少许...
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变废为宝——豆渣糯米华夫饼做法 步骤 图解
07-21豆浆中的豆渣含有粗纤维,喝的时候咽不下,扔了又可惜,做个糯米华夫饼,变废为宝吧!用料鸡蛋1只糯米粉100克豆渣200克融化的黄油30克泡打粉2克糖30克变废为宝——豆渣糯米华夫饼的做法黑豆,黄豆,鹰嘴豆浸泡一宿后打成豆浆,(您可以...
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变废为宝的芹菜叶子天妇罗做法 步骤 图解
04-06喜欢吃天妇罗,很多食材都试过,觉得芹菜叶子也很好吃,今晚的夜宵就是它啦用料芹菜叶克低筋面粉克白醋少量盐黑胡椒油变废为宝的芹菜叶子天妇罗的做法芹菜叶洗干净,大大老老的最好。2、3枚连在一起的也可以低筋面粉,加水调稀...
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糖渍橙皮,变废为宝,做零食和炖肉放都好吃做法 步骤 图解
05-28我这样挑食的人都觉得这样做的橙子皮好吃!此食谱来源于迈克尔·鲁尔曼的《厨艺的常识》。用料橙子1个砂糖100克糖渍橙皮,变废为宝,做零食和炖肉放都好吃的做法在橙子上深深地划几刀,方便把橙子皮从头到尾剥下来,然后切成约...
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松茸鸡骨汤(鸡骨头变废为宝)做法 步骤 图解
03-22炒了两次鸡丁,拆下六个鸡腿骨没舍得扔,物质匮乏的时期,见什么都是宝贝,啥都想留着吃了,今天就利用它做一个松茸汤,方法极简,效果极好……食渣仿佛觉得自己的生活高大上了许多……用料鸡腿骨6只刚好香菇干3朵虫草花用手指掐了...
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变废为宝 天然酵种松饼 sourdough pancake做法 步骤 图解
04-13最近在磕欧包,用的是sourdoughstarter(酵种),之前每次喂完都要扔掉好多觉得好浪费,后来发现了这个方子用来做松饼又不浪费又好吃而且很简单!用料天然酵种70克水或牛奶100克鸡蛋(大,约60g)1个多用途面粉/低筋面粉110克泡打粉4克...
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芹菜叶变废为宝第一弹|芹菜叶糊塌子(拯救有营养的芹菜叶)做法 步骤 图解
02-25好多人认为芹菜叶不能吃,其实芹菜叶只是因为口感比芹菜茎差,而营养价值可不低于芹菜茎。芹菜叶中含丰富的钾元素,可以促进新陈代谢,还能降血压。但是芹菜叶的口感不好,和芹菜茎一起烹饪,煮熟后就像吃草一样,难以下咽。芹菜叶...
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变废为宝的芹菜叶小饼做法 步骤 图解
04-05从小吃芹菜就只用芹菜杆炒菜,芹菜叶都当做废物丢弃掉。但其实芹菜叶的营养要高于芹菜杆,食疗效果也要优于杆。受到糊塌子的启发,把西葫芦换成了芹菜叶,果然简单,美味又营养用料芹菜叶一颗芹菜的叶子鸡蛋3只面粉50克左右虾...
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「水芹叶油墩」老妈是个机灵鬼,变废为宝有智慧!好吃的烹饪方法 「水芹叶油墩」老妈是个机灵鬼,变废为宝有智慧!的地道做法和步骤
07-25厨房里总有这样的边角食材,弃之可惜,却又不知如何利用,比如常被扔掉的水芹叶。其实营养丰富,还有清雅的植物香气。加一点在油墩皮子里,就能酥脆又清香,让尴尬食材好吃零浪费。用料面皮水芹叶100克糯米粉280克粘米粉70克肉馅...
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