美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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不加一滴油就能做出鲜嫩多汁的西红柿牛肉面、不油不腻(家常私房菜)做法 步骤 图解
12-17每个人做饭都有不同的做法,我做饭讲究清淡为主,所以在做这道菜时没有放太多的大料,但却不失美味用料牛腩肉一斤(随自己)西红柿2个酱油适量料酒适量香叶一片盐适量不加一滴油就能做出鲜嫩多汁的西红柿牛肉面、不油不腻(家常...
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美味的不油的闽南炒米粉做法,大厨教你技巧
08-29用料湖头米粉3片鸡蛋2个蚝油2勺包菜半个香肠1根生抽适量姜2片苏糕适量干贝适量油比炒菜多一点不油的闽南炒米粉的做法干贝提前泡软,米粉凉水泡软再剪断(大概30分钟)香肠,苏糕切条,包菜切丝,鸡蛋炒好盛出备用锅里油热下姜片...
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三姐教你做肥而不油,油而不腻的快手猪蹄(三步100%成功)做法 步骤 图解
08-26我三姐,没错!我姐姐多,我傲娇😁!关键是,我的姐姐们个个心灵手巧,这次是我家三姐姐教我做的不加水猪蹄,很方便,很好吃呀!记录记录,顺便分享给有需要的你😊。一盘快手菜,一份爱的表达!❤️用料前猪蹄半只切块料酒1大勺干辣椒5-6个生姜...
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不油不腻岩烧乳酪吐司做法 步骤 图解
10-11用料爱乐薇淡奶油25克爱乐薇黄油10克牛奶25克砂糖8克芝士2片杏仁片适量不油不腻岩烧乳酪吐司的做法所以材料放入小锅中开小火待全部融化后,放入冰箱冷藏一晚(这是关键)切两片后吐司,然后抹上冷藏的芝士溶液加入少量杏仁片...
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薯条不油才能变脆薯条做法 步骤 图解
08-27你真的不用去买薯条,因为用烤箱做薯条没有失败率,除非你放油。看着好多菜谱,我实验了无数次的薯条,但是他们都没有告诉你,你的配料里根本不需要油,油和薯条似乎天生就是好朋友,其实,在家烘的薯条一点也不肥,因为没有油的薯条才...
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不油不腻的酸菜汤好吃的烹饪方法 不油不腻的酸菜汤的地道做法和步骤
01-31小时候在东北,只有冬天才能吃上酸菜,现在科技发展了,一年四季都可以吃到这口儿。对比杀猪菜的些许油腻,我做的这道菜比较清爽,尤其是最后的汤底,酸酸的带着乳酸菌发酵的味道,多吃也不会有负担。用料酸菜800克(2袋)猪梅肉150克...
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💥不油不腻的蒜香炸鸡翅❗巨好吃到舔手指,外酥里嫩到跺脚。做法 步骤 图解
11-10💌今天来分享一款好吃不油腻的蒜香炸鸡翅,做法简单,一学就会。用料鸡翅8个葱半根蒜6瓣面粉40克玉米淀粉40克料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐少许黑胡椒碎适量辣椒粉少许💥不油不腻的蒜香炸鸡翅❗巨好吃到舔手指,外酥里嫩到跺脚...
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不腻不油的红烧狮子头做法 步骤 图解
03-05狮子头是淮扬菜系中的传统菜肴,传说始于隋朝,以扬州名景葵花岗为主题创作,最开始叫葵花斩肉,到唐代改为狮子头,这道菜讲究六成肥肉四成瘦肉,配上荸荠或马蹄,可清蒸可红烧,肥而不腻。狮子头的烹制极重火功,需要用微火焖约30-40...
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米饭杀手-超级简单不油不腻的青椒茄子做法 步骤 图解
03-17我和老公都很爱吃茄子但我真的很受不了油炸的茄子…自己做饭之后,茄子自由就这样实现了用料青椒3个蒜若干瓣生抽2勺茄子2个蚝油1勺白糖一点点米饭杀手-超级简单不油不腻的青椒茄子的做法在美团买菜买的线茄子强烈安利!...
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烧椒爆大葱-不油不腻,辣度适中,烧椒味足,馒头伴侣做法 步骤 图解
01-27小时候看父母做饭,柴火灶里刚落火之后,妈妈会把三两个青椒扔到还有余烬的灶火里,不一会儿就听到灶火灰里啪啪地几声,妈妈用棍子把青椒扒拉出来,只见青椒的皮已经被灶火烤焦裂开,冒着滋滋的热气,妈妈抖一抖青椒上面的柴火灰,把...
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葱油饼-自己做薄脆酥香层层分明且一点儿都不油做法 步骤 图解
09-08早餐当属葱油饼啊,自己做的一点儿都不会油腻,适合当早餐吃哟~b站或微博:七食七(曾用名LadyVivi77),油管:七食七Qi’sUniqueFlavors.爱视频的厨友们可以去关注哟~有更多好吃的走心分享~用料中筋面粉200克开水80克常温水20-25克...
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简单快手菜——爽口不油绵软的酸辣鸡胗做法 步骤 图解
05-07用料鸡胗200克料酒1勺生抽1勺盐1勺泡菜150g青椒2个仔姜1个醋1勺辣椒酱2勺白砂糖适量香菜随意蒜可选简单快手菜——爽口不油绵软的酸辣鸡胗的做法鸡胗切成薄片备用如果不好切成薄片,就改刀切成花花,难度系数直线下降,也好...
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不油不腻不发胖的下午茶做法 步骤 图解
12-28酸奶拌自制草莓酱+新鲜蓝莓+ph大师的蓝莓麦芬用料酸奶1杯草莓酱2勺蓝莓多颗麦芬2枚不油不腻不发胖的下午茶的做法麦芬做法戳这里...
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美味的不油不腻 封缸肉做法,大厨教你技巧
04-25用料带皮五花肉猪板油食盐不油不腻封缸肉的做法带皮五花肉切一指宽的厚片将猪板油下入锅中,放入五花肉,开中小火煸炒五花肉,慢慢煸炒,一定不能大火五花肉煸炒到油脂都出来了,呈金黄色,关火。注意,炒时间短了肉会没有韧性,时间...
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👏干炸蘑菇😋家常版(不油不腻、金黄酥脆)做法 步骤 图解
01-10疫情期间不出门,一个星期订一次菜,今天订的菜到了,捅咕个菜,金黄酥脆,开造😝用料鲜蘑适量(我做的有点多,用了一颗,大概半斤)鸡蛋1个面粉3勺(喝汤的勺子🥄)淀粉1勺半(喝汤的勺子🥄)盐半勺(调味勺)白芝麻半勺(可以不放)👏干炸蘑菇😋家常...
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香气扑鼻不油不腻的番茄牛肩做法 步骤 图解
11-08用料牛肩肉500克土豆2个蕃茄3只味好美黑胡椒粉适量味好美生姜粉适量百里香3-4枝迷迭香3-4根盐适量味极鲜酱油适量料酒1大勺啤酒1瓶蕃茄酱2大勺大葱2段独蒜2个食用油1勺八角3个桂皮2小块香叶4-5片肉蔻3粒砂仁2个香气扑...
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家常不油可口的懒人炸酱面做法 步骤 图解
07-13喜欢吃炸酱面,无论是中式的还是韩式的,但外面点的虽然香,总是吃一半就觉得很油很腻或者过于咸了,于是决定自制。那么首先炸酱就是灵魂啦!最好是多炒出些酱来方便随时吃。本次用料理机绞肉,加了葱姜蒜辣椒一起绞,发现方便又入...
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韭菜炒鸡蛋这样做,清清爽爽,不油不腻好吃的烹饪方法 韭菜炒鸡蛋这样做,清清爽爽,不油不腻的地道做法和步骤
07-26简简单单又健健康康,用熊熊的方法炒韭菜不出水,整个菜清清爽爽,不油不腻。楼下老爷爷自己种的韭菜,还送了熊熊葱,真的是很温暖啦~鸡蛋是不能过度清洗的,宝宝们看一下真正的土鸡蛋是这样的,以后不要买到假的。(详见步骤图)用料韭...
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「红烧肉」不油不腻,照着日食记菜谱做的做法 步骤 图解
04-25用料五花肉500克冰糖适量香叶2片桂皮2块老抽勺料酒勺生抽勺【红烧肉】不油不腻,照着日食记菜谱做的的做法五花肉洗净切大块凉水入锅加入姜块焯水焯水后捞出沥干水分平底锅放少许油,放入五花肉煸炒至两面金黄盛出平底锅...
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自制味千拉面骨汤~~比浓汤宝好喝百倍的大骨汤,满满的骨胶原蛋白,不油不腻果冻胶感,鲜美无比的万能百搭骨汤做法 步骤 图解
04-29孩子们很喜欢喝味千拉面家的猪骨汤底,一直没时间自己做,周日买齐材料做起来,炖起来,超简单,除了耗时,没任何问题,炖的时候可以爱干啥就干啥,如果用电饭煲可能会更省事儿,直接撇干净杂质后,按煮八宝粥健,炖上2小时,就OK了。电压力...
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(不油低脂)西红柿茄子鸡胸肉做法 步骤 图解
12-30用料西红柿个生抽勺茄子个盐克蚝油勺酱油勺鸡胸肉姜(不油低脂)西红柿茄子鸡胸肉的做法1鸡胸肉切小块大块随个人喜好姜片切点放入冷水锅中倒入料酒煮熟中间出来浮沫撇掉煮熟倒出备用姜不想吃的拿出来去(我买了一小块)2茄子...
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梅子排骨,不油不腻,自带梅子香气!做好的梅子酱都用起来!做法 步骤 图解
05-13用料排骨适量梅子酱三大勺冰糖多一点姜6片生抽适量老抽适量黄酒适量梅子排骨,不油不腻,自带梅子香气!做好的梅子酱都用起来!的做法排骨充洗干净后,加入6片生姜,料酒,水,等水煮开。水煮开后,倒掉锅中的热水。(这步是为了去掉排骨...
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葱油饼(酥鲜香而不油)做法 步骤 图解
12-1222年的四月用料面粉750克酵母8克盐3克温水480ml面粉250克盐3克椒盐粉2小勺鲍汁1勺食用油80克猪油30克煸香的葱油5勺切好的葱末200克葱油饼(酥鲜香而不油)的做法备料用面包机和面、发酵(750克面粉+8克酵母+3克盐+480ml温...
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最详细的保证酥的掉渣的蛋黄酥、鲜肉月饼层层分明、层层酥脆、鲜嫩无比、一点不油做法 步骤 图解
05-01真正对美食的热爱就是不将就!无论是鲜肉馅、蛋黄馅还是别的馅,成功的关键是酥皮!成功的酥皮是分层多、且层层分明、层层酥脆。决不是烤出来最外一层脆,内层密实、软韧,成烧饼了(凡是看到横切面是这样的方子,就果断翻篇)。这两...
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美味的不油不腻的红烧肉做法,大厨教你技巧
04-24一个长着南方胃的北方崽用料五花肉冰糖一把八角3个大葱几段生抽生抽和老抽2:1老抽放盐的话,这俩抽可以少放点姜3片黄酒适量不油不腻的红烧肉的做法五花肉切块,放葱、姜、八角、黄酒焯水。焯水后,锅里不要放油,将五花肉炒...
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